الزنجبيل، أو {Zingiber}، يُعتبر الزنجبيل من النباتات العطرية، ذات الرائحة النفاذة، و العطرية، يتميز بطعمة اللاذع، ينمو الزنجبيل في العديد من الدول، و خصوصا المناطق الحارة، مثل الفلبين، الصين، بلاد الهند، و الجزء الذي يتم استخدامه، هو الجزء الذي ينمو تحت الأرض، يستخدمه العديد من الناس، من القدم، حتى الآن كتوابل، و بهارات، و في المشروبات الساخنة، و بعض أنواع الحلوى، هناك العديد من أنواع الزنجبيل، منها الفارسي، الشامي، العجم، و بلدي الراسن، و لكن الأكثر استخداما، و شيوعا، هو زنجبيل بلدي الراسن.
للزنجبيل العديد من الإستخدمات، في الحياة اليومية، و التي لا غنى عنها، و سوف نعرض لكم في تلك المقالة، فائدة الزنجبيل، و أكثر استخدمته، يستخدم الزنجبيل، للعلاج، فهو عشبه طبية، و أيضا للبشرة، و الشعر ، و الجسم، ومنشط جنسي أيضا.
فوائد الزنجبيل
- يعتبر الزنجبيل، علاج فعال للقولون ، و أيضا لأي أمراض مصاحبة للمعدة، و مطهر معوي قوي، يعالج الإسهال، حيثُ أكدت الأبحاث، قدرته على منع الغازات المسببة للإسهال.
- أثبت فاعليته، في عملية الهضم، سواء كان مشروبا، أو من ضمن مكونات الطعام، و علاج التقلصات.
- أثبت الزنجبيل أهميته، في علاج الالتهابات، و الآلام، لما يحتويه من مركبات، قادرة على تسكين و علاج الآلام المصاحبة، لتلك الأعراض.
- يحافظ على اللثة، و الأسنان، و يقلل من الإصابة ببكتريا اللثة، و يحافظ على رائحة الفم عطرة.
- يعمل الزنجبيل، على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، و الدهون الثلاثية.
- يساعد على تنشيط الدورة الدموية، فهو منشط جنسي عالي.
- من الفوائد الرائعة لاستخدامات الزنجبيل للبشرة، يساعد على ترطيب و تصفية البشرة، عند استخدامه باستمرار، و علاج الحبوب، و إزالة البقع الداكنة.
- احتواءه على فيتامين c، يعمل على زيادة نسبة الحديد بالجسم، مما يؤثر إيجابيا على البشرة، و يجعلها مشرقة، و براقه.
أهمية الزنجبيل للشعر.
يعمل الزنجبيل على إزالة القشرة، و زيادة تدفق الدم، إلى فروة الشعر.
و من الخلطات القوية، للشعر، استخدام معلقة من كلا من الزنجبيل المطحون، و زيت السمسم، و تدليك فروة الشعر، ثم تركه لمدة ليلة كاملة، ثم غسله عند الاستيقاظ، لابد من استخدام تلك الخطوة لمدة 3 أيام، و سوف يعود شعرك إلى طبيعته.
عمل ديتوكس الزنجبيل
ظهرت أهمية استخدام الديتوكس، مؤخرا، لقدرته على محاربة، السموم بالجسم، و هنا سوف نعرض لكم طريقة عمل مشروب الديتوكس، و هو عبارة عن مشروب الليمون و الزنجبيل و النعناع للتخلص من الكرش و تنقية الجسم من السموم.