أسهل طريقة لتحضير وجبة غنية بالفيتامينات والمعادن.
المكونات.
فول سوداني مقشور غير محمص.
عسل.
قليل ( رشة) من الملح.
ملعقة صغيرة زيت زيتون.
الطريقة كالتالي.
يحمص الفول بالفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة.
يطحن حتى يصبح ناعم وطري.
يضاف القليل من الملح من أجل الحفظ والصلاحية لفترة أطول.
يضاف العسل للتحلية وزيت الزيتون ليصبح قوام الزبدة أخف، وتحفظ بالثلاجة .
ممكن الاحتفاظ بها لمدة شهر.
صحتين وهنا.