كنافة اللوتس من أشهر وأطعم أصناف الحلويات التي يمكنك تذوقها والاستمتاع بها أنت وأفراد أسرتك وضيوفك.
مكونات كنافة باللوتس
- 250 جرام من الكنافة.
- 2 كوب من زبدة اللوتس.
- نصف كوب من بسكويت اللوتس المطحون.
- 43 كوب من الزبدة المذابة.
طريقة عمل كنافة اللوتس
- في البداية قومي بخلط الكنافة مع الزبدة جيداٌ.
- ثم وزعيها على 2 صينية ذات حجم مناسب.
- ومن ثم ادخلي الصينية إلى الفرن على درجة حارة 190 لمدة لا تقل عن 12 دقيقة حتى يصبح لون الكنافة ذهبياً.
- بعد ذلك عليكي بإذابة زبدة اللوتس في الميكروويف حتى تصبح طرية وناعمة.
- في وعاء التقديم قومي بوضع طبقة من الكنافة وفوقها زبدة اللوتس المذابة ثم الطبقة الأخرى من الكنافة.
- وزيني الوجه بزبدة اللوتس مع بسكويت اللوتس المطحون ثم تقطع وتقدم ساخنة.
صحة وهنا
الكاتب
Walaa khneezy