معنا اليوم ستعرف طريقة عمل حلوى أصابع الموز اللذيذة، وهي من أشهى الوصفات العالمية، التي يمكن تقديمها لضيوفك، فهي لها طرق تحضير كثيرة يمكنك اختيار احدها واسعاد قلب أطفالك بتقديمها لهم.
طريقة عمل حلوى أصابع الموز اللذيذة
المكونات
- 3 حبات موز مقطعة إلى قطع متوسطة.
- كوب من السكر البني.
- 1 ملعقة كبيرة زبدة.
- 1 ملعقة كبيرة قرفة.
طريقة التحضير
- يتم تقشير أصابع الموز.
- إحضار مقلاة ويتم إضافة فيه الزبدة والقرفة والسكر البني ويتم تقليبه حتى يذوب السكر.
- ضعي أصابع الموز ويتم قليها على الجانبين.
- ثم وضعها في الثلاجة حتى تبرد.
طريقة عمل حلوي المارنج
المكونات
- 2 بياض بيض.
- رشة ملح.
- عصير نصف ليمونة.
- 140 جرام من السكر الناعم.
- 1 ملعقة طعام نشا الذرة.
- لقمع حلوى، صينية مغطاة بورق الكلك.
طريقة التحضير
- يتم خفق بياض البيض مع قليل من الملح وعصير الليمون حتى تحصل على قوام ثلجي.
- في هذه المرحلة، يتم إضافة السكر الناعم تدريجياً مع الخفق المستمر للحصول على المارنج متجانس.
- يتم وضع المارنج في قمع الحلوي المخصص للزينة، ثم يتم تشكيل حلوى المارنج كما تشاء على الصينية المغطاة بورق مشمع (ورق زبدة).
- ثم يتم وضع الصينية في الفرن محمي مسبقًا على درجة حرارة 50 درجة مئوية أو أقل لتخبز ما بين ساعة وساعتين في درجة حرارة خفيفة جدًا بحيث لا يتغير لونها وتجف مباشرة.
- بعد خبز المارنج، يتم ترك الفرن مطفئ حتى تبرد.
طريقة عمل حلوى أصابع الموز اللذيذة بالشيكولاتة
المكونات
- أربعة حبات موز.
- 175 جرام شوكولاتة ذائبة.
- مكسرات، فواكه مجففة، أرز جاف.
- عيدان مصاصة.
طريقة تحضير حلوى أصابع الموز
- يتم تقشير حبات الموز وتقطيعها من المنتصف بالطول لعمل 8 قطع من الموز.
- غرس كل عود المصاصة في كل موزة مقطعة جيدًا حتى لا تنكسر.
- تغطية الموز جيداً ووضعه في طبق بلاستيك وتركه يتجمد في الثلاجة.
- بعد تجميد الموز، يتم إخراجه من الثلاجة.
- يتم إذابة الشوكولاتة في طبق واحد ونضع كمية من المكسرات في طبق آخر.
- غمس قطع الموز أولاً في الشوكولاتة المذابة، ثم وضعها في طبق المكسرات الذي تريد تزيينه.
- ثم إعادة الموز إلى الطبق وقم بتغطيته ووضعه في الفريزر ليبرد ويتجمد.
اقرأ أيضا:
طريقة إعداد حلوى البان كيك بالموز ـ حلويات صحية
اسهل طريقة لعمل اصابع الجلاش بالمكسرات
1 comment
انها وصفات سهلة التحضير بمكونات بسيطة شكرا للكاتب على مشاركتنا هذه الوصفات سأجربها في أقرب وقت انشالله