مع الإغلاق الجديد، والحظر بسبب تفشي فيروس كورونا، يجد الكثير منا أنفسهم يقضون فترات طويلة من الوقت في الداخل. يمكن أن يقودنا هذا إلى الشعور بالرغبة الشديدة في تناول الطعام الذي لا نحتاجه. هنا سنوضح لك آلية لكيفية إيقاف تناول الوجبات الخفيفة.
توضح “جيني تشيش”، أخصائية العلاج الغذائي المسجلة في بريطانيا، أنه بالنسبة للكثيرين، فإن الجوع للطعام هو في الواقع حاجة لسد فجوة الملل أو الحاجة إلى شكل من أشكال الإلهاء.
تقول “تشيش”: ” إن قلة التعرض لضوء الشمس في النهار من الممكن أن يعني أيضًا نقص فيتامين (د)، والذي هو كعامل يتفاقم جنبًا إلى جنب مع الإجهاد في هذا الوقت – مما يشير أننا نتجه نحو تناول المأكولات المحتوية على السكر كحل أسرع لتدني الحالة في المزاج وتدني معدل السكر في الدم”.
إيقاف تناول الوجبات الخفيفة
الوجبات الخفيفة بين الإعتدال والإفراط
- لا يعد تناول الوجبات الخفيفة أمرًا سيئًا دائمًا، ولكن من المهم محاولة تناول وجبات غنية بالعناصر الغذائية المناسبة والالتزام بأوقات الوجبات.
- بدلاً من استبدال الكثير من الوجبات الخفيفة، يمكنك التركيز على تضمين مزيج من الكربوهيدرات المعقدة (مثل الحبوب الكاملة والخضروات) والبروتين عالي الجودة (مثل اللحوم والأسماك والبيض أو البقوليات) في كل وجبة. يجب أن يساعد ذلك في التحكم في نسبة السكر في الدم وتقليل الحاجة إلى الوجبات الخفيفة.
- إذا وجدت نفسك تشتهي شيئًا بين الوجبات، ففكر فيما إذا كنت جائعًا في المعدة أو جائعًا في الفم. “الجوع في المعدة هو حاجة جسدية للطعام (مثل هدير البطن) بينما الجوع في الفم هو عندما تتوهم شيئًا ما” ، كما تقول “تشيش”.
- “حاول أن تفكر بالعطش أولاً. اشرب بعض الماء أو حتى كوب من الشاي، قم وتحرك في أرجاء المنزل. ثم انظر إذا كان الجوع حقيقيًا بعد 10-20 دقيقة.”
- إذا كنت جائعًا حقًا لتناول وجبة خفيفة، فهناك الكثير من الخيارات الصحية التي يمكن أن توفر مصدرًا أكثر استدامة للطاقة، بدلاً من التسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم.
أفكار لوجبات خفيفة صحية
- الفاكهة الطازجة مع حفنة صغيرة من المكسرات.
- فطيرة القمح الكامل اللذيذة أو الحنطة السوداء
- فلافل.
- بيض مسلوق جيدا.
- أصابع الخضار (مثل الخيار والجزر والكرفس أو الفلفل) مع الحمص أو تغميس الزبادي.
- شرائح تفاح مع زبدة الجوز.
- المكسرات والبذور غير المملحة.
- بسكويت المكسرات محلي الصنع أو فطائر البذور.
- فشار منزلي بالقرفة.
- كعك الشوفان أو خبز القمح الكامل مع الجبن الكريمي أو الحمص أو زبدة الفول السوداني.
إقرأ أيضاً:
التغلب على إدمان السكر والحلويات
أمور يجب عليك مراعاتها عند تغيير النظام الغذائي
كمية الملح الطبيعية للإنسان التي يجب تناولها
