فوائد الكركم لتقوية المناعة ومكافحة الالتهابات ومكافحة الشيخوخة

تعريف الكركم :

الكركم ، المعروف أيضًا باسم “البهارات الذهبية” ، انتباه العلوم الطبية الحديثة في السنوات القليلة الماضية ، حيث تم نشر ما يقرب من 3000 منشور عن الكركم في السنوات الـ 25 الماضية وحدها.

بدأ الاستخدام المبكر للكركم منذ 4000 عام على الأقل خلال الحضارة الفيدية في الهند حيث تم استخدامه لأهميته الطهوية والغذائية.

من الهند ، وصلت هذه التوابل إلى الصين وشرق إفريقيا وغرب إفريقيا وشمال افريقيا وجامايكا ومعظم البلدان العربية. اندهش المستكشف العظيم ماركو بولو من صفات هذه التوابل في مجلات سفره. الكركم له أهمية كبيرة في الأطروحة الطبية للأيورفيدا.

فوائد هامة لشرب الكركم:

1. يحتوي الكركمين المركب الموجود في الكركم على خصائص مضادة للفطريات والبكتيريا تساعد في تعزيز المناعة. هذا يعزز المناعة ويساعد أيضًا في مكافحة الالتهابات.

2. يحتوي الكركمين على خصائص مضادة للأكسدة تساعد في إصلاح الخلايا التالفة وكذلك تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض.

3. خصائص الكركم المضادة للالتهابات توفر الراحة من المشاكل المتعلقة بالهضم على سبيل المثال الإسهال ، والإمساك ، والغازات ، والانتفاخ ، وقرحة المعدة.

لذلك يمكنك شرب حليب الكركم يوميًا لتوفير بعض الراحة للمعدة.

4. يقلل الكركمين من أعراض الاكتئاب ويحسن مزاجك.

5. زنجبيل الحليب الذهبي يحسن وظائف المخ ويقلل من حدوث مرض باركنسون والزهايمر ويمكن أن يكون مفيداً للدماغ.

6. تساعد الخصائص المضادة للميكروبات الموجودة في الكركم على مكافحة الالتهابات البكتيرية كما تساعد على التخلص من أعراض الجيوب الأنفية والتهاب الشعب الهوائية والربو. كما أنه يجعل الجهاز التنفسي خاليًا من مسببات الأمراض.

7. اشرب حليب الكركم لإبطاء عملية الشيخوخة ولمكافحة حب الشباب. يمكن أن يجعل بشرتك ناعمة ويمنحها توهجًا طبيعيًا.

8. يحتوي الكركم على خصائص مضادة للأكسدة تعزز فقدان الوزن عن طريق تكسير دهون الجسم مما يعزز فقدان الوزن ويمكن أن يساعدك أيضًا على التخلص من دهون الجسم المترسبة.

كما يمكنك شرب كوب من حليب الكركم إما في الليل أو في الصباح ، ولكن يفضل وقت النوم أكثر من غيره. يعد تحضير حليب الكركم عملية سهلة للغاية ويمكنك تحضير كوب منه لجني الفوائد منه.

يمكنك تناول القليل من حليب الكركم إذا كان لديك حساسية من المكونات. لا يمكن أن يكون بديلاً عن العلاجات الطبية ولكن يمكن أن يوفر لك فوائد كثيرة