حلوى الطبقات بالكريمة

إليكم اعزائي القراء عدة طرق لعمل حلوى الطبقات بالكريمة. و هي حلوى باردة لا تحتاج فرن و سهلة و لذيذة جداً أيضاً.

حلوى الطبقات بالكريمة

 حلى البسكويت بالشوكولاته و الكريمة :-

المكونات:

_ اربع ملاعق كبيرة سكر

_ ثلاث ملاعق كبيرة نشا

_ معلقة صغيرة قهوة من اي نوع

_ معلقة كبيرة كاكاو سادة

_ ثلاثة أكواب حليب سائل

_ 200 غرام كريمة

_ كوبين بسكويت مطحون

الطريقة:

_ نخلط السكر و النشا و القهوة و الكاكاو

_ نضيف الحليب على الخليط و نمزجهم جيداً ثم نضعهم على النار إلى أن  يتكثف القوام

_ نضع الكريمة في كيس الحلواني

_ نحضر الكاسات و نضع طبقه بسكويت ثم طبقة خليط الشوكولاته ثم طبقة بسكوت  ثم طبقة كريمة . و نكرر العملية حتى   تمتلئ الكؤوس  . يمكن التزين بالمكسرات أو قطع الشوكولاته أو اي صوص تفضلونه .

_ نضعها في الثلاجة لمدة ساعة ثم نقدمها .

حلى الكيك بالجيلي و الكريمة :-

المكونات:

_ كيكة مخبوزة مسبقاً أو جاهزة من المخبز

_ عبوة كريمة

_ علبة جيلي فراولهة

_ سكر بودرة

الطريقة:

_ تنشف الكيك بالفرن ثم نطحنه مع ملعقتين حليب و نقلب

_ نخفق الكريمة مع السكر البودره حتى تتكثف

_ نضيف لعبوة الجيلي كوب ماء مغلي و كوب ماء بارد

_ نجهز الكؤوس و نبدأ في وضع الطبقات حيث  نضع طبقة من الكيك ثم طبقة كريمة ثم طبقة من الجيلي السائل

_ بعدها نضعه في الثلاجة إلى أن يتجمد الجيلي ثم نقدمة و يمكن اضافه قطع موز و فراولة أو فتات كيك للتزيين .

حلى البانوفي باي :-

المكونات:

_ بسكويت سادة  مطحون

_ زبدة

_ كريمة

_ صوص كراميل

_ موز مقطع

الطريقة :

_ نخلط البسكوت المطحون مع بعض الزبد الذائب إلى أن يصبح البسكوت رطباً قليلاً

_ في صينية دائرية نفرش ورق زبدة ثم نبدأ بسكب البسكويت و نفرده في الصينية حتى تصبح جميع كمية متساوية ثم نضع الكريمة و بعدها قطع الموز و بعدها صوص الكراميل . و نضعه في الثلاجة لمدة ساعة و نصف ثم نقدمه .

طريقة عمل صوص الكراميل: في قدر نضع بعض الزبد ثم نضيف السكر و بعد يذوب السكر نضيف الحليب و معلقة كبيرة قشطة و نقلب بالمضرب جيداً حتى يتكثف القوام. و بعد أن يبرد نستخدمه.

إقرأ أيضاً

استخدام الجيلاتين البودرة في التشيز كيك

حلى كرات الاوريو الشهية

طريقة عمل صوص الكراميل او صوص التوفي للسينابون والكيك والدوناتس