طريقه عمل الآيس كريم بالزبادي والفراولة
١_ ٥٠٠ جرام من الزبادي
٢_ ١٤٠ جرام من كريمه الخفق للحلويات
٣_ فراوله مطحونه مقدار اثنين كوب
٤_ صوص الفراوله
طريقه اعداد آيس كريم الزبادي والفراوله
نقوم بتثليج الزبادي
ثم نقوم بإضافة نصف مقدار الفراوله إليه ونقوم بخفقهم معآ في العجان ثم نضيف إليه كريمه الخفق ونشغل العجان مره أخري حتى تتماسك جميع المكونات
قومي بأفراغ جميع المكونات في علبه من البلاستيك ثم نضيف إليها مقدار الفراوله المتبقي واضيفي كذلك صوص الفراوله لتعزيز الطعم {او بأمكانك اضافته أثناء الخفق } وتغطي جيداً ثم إلي الفريزر
يمكنك تبديل الفراولة بأي نوع من أنواع الفواكه المحببه إلي اطفالك
اسهل الطرق لعمل الآيس كريم
١_ كوبان ونصف من الحليب المثلج
٢_ كوب من الحليب المحلى المكثف
٣_ كوب من الكريم شانتيه الخام
٤_ مئتان مللي من كريمه الخاصة بالحلويات
طريقه الاعداد
١_ في بوله نضع بها الحليب والكريم شانتيه ونقوم بخفقهم بواسطه المضرب الكهربائي او العجان {مده لاتقل عن خمس إلي عشره دقائق } حتي نحصل علي قوام كريمي سميك
٢_ ثم نضيف الحليب المحلى المكثف ونقوم بالخفق مره اخري ثم نقوم بأضافه كريمه الخفق ثم نخفق المكونات مره اخرى إلي أن تتجانس جميع المكونات
٣_ يتم تقسيم الآيس كريم إلي اربع اجزاء
٤_ نضيف الي الجزء الاول ملعقه كبيره من الڤانليا السائله
٥_ نضيف إلي الجزء الثاني قطع من الفواكه مقطعه الى قطع صغيره جدآ
٦_ والجزء الثالث نضيف إليه ست ملاعق كبيرة من صوص الكراميل
٧_ والجزء الرابع نضيف إليه ست ملاعق كبيرة من شوكولاته الدهن مع ملعقتين من الكاكاو الخام
٨_ يتم تغطيه العلب جيداً ووضعها داخل الفريزر
٩_ عند اخراجها قدميها في كاسات وزينها بالصوص المفضل مثل صوص الشوكولاته او الكراميل او الفراولة او التوت البلوبيري او الكرز
١٠_ ولزياده فائدتها للأطفال قدمي عليها قطع الفاكهه المفضله لديهم مثل التفاح او الفراوله او الموز او المانجو او التوت
وكذلك فتات البسكويت
إقرأ أيضاً
طريقة إعداد التشيز كيك بالتوت الأزرق
وصفات حلى بارد وسريع ببسكويت الشاي
طريقة صنع البقلاوة بالشوكلاتة والبندق اللذيذة والجديدة