فوائد البقدونس للأملاح وصحة الكلى

فوائد البقدونس للأملاح وصحة الكلى كثيرو  وعظيمة جداً . حيث تعتبر المعاناة من زيادة الأملاح فى الجسم، وما يترتب على ذلك من مشاكل ومضاعفات صحية  من اهم الموضوعات الهامة. والتى تجتذب الكثيرين نظرا لما قد تسببة من خطورة على الصحة ،كما أنها تتسبب فى التعرض  للألم الشديد .ويعد البقدونس من أهم الحلول للحد من ذلك .

ومن أهم المشكلات التى تتسبب فيها زيادة الأملاح فى الجسم هى تأثيرها على الكلى ووظائفها وتكوين الحصوات الكلوية .كما أن زيادة الأملاح تتسبب فى زيادة إحتباس السوائل داخل الجسم وينتج عن  ذلك زيادة الوزن والسمنة. و تعد من أكثر المشكلات الصحية انتشارا ،كما يفضل الكثيرون اللجوء للمشروبات والوصفات الطبيعية لعلاجها . ويتناول هذا المقال النقاط التالية:

(1) فوائد البقدونس للأملاح . 
(2) دور البقدونس فى حماية الكلى .
(3) فوائد البقدونس الصحية للجسم . 
(4) أضرار البقدونس المحتملة .

فوائد البقدونس للأملاح

تعد مشكلة زيادة الأملاح وتراكمها داخل الجسم وخاصة فى الكلى من أخطر المشكلات الصحية . كما يمكن الإطلاع من خلال المقال التالى على ( زيادة الأملاح فى الجسم: الأعراض وطرق العلاج خاصة بالأعشاب. ) . يعتبر البقدونس من النباتات العشبية المميزة والمشهورة فى استخداماتها العلاجية وكذلك فى الوصفات الغذائية . وتنتشر زراعة البقدونس فى غالبية دول العالم وبصفة خاصة فى دول حوض البحر المتوسط مثل مصر ،تونس ،اليونان وايطاليا .

ويلعب البقدونس دورا هاما فى تخليص الجسم من الأملاح الزائدة عن طريق تحفيز الكلى على اخراج الأملاح والمياة الزائدة .وطردها خارج الجسم والعمل على توازن وجودها فى الجسم فى اطار المعدلات الطبيعية . كما يعمل تناول البقدونس على تقليل وجود ترسبات الأملاح فى الكلى وبالتالى يعمل على الحد من تكون الحصوات الكلوية .حيث أن أهم فوائد البقدونس للأملاح والكلى هى تخليصها من السموم المتركمة أيضا والمساهمة فى ادرار البول بفاعلية .

طريقة تحضير مغلى البقدونس عن طريق غسل حزمة من البقدونس جيدا وتقطيعها الى قطع صغيرة . وتوضع فى وعاء يحتوى على كمية مناسبة من الماء ويترك على النار حتى الوصول للغليان . وبعد ذلك يغطى الوعاء ويترك حتى يبرد ويعبأ فى اناء ويوضع فى الثلاجة . ويمكن شرب كوب يوميا على الريق من مغلى البقدونس لعدة أيام متتالية .وهذا ما يكون له بالغ التأثير على تحفيز الكلى وحمايتها من تكون الحصوات،كما يساعد على التخلص من الأملاح الزائدة فى الجسم .

فوائد البقدونس الصحية للجسم

يمتلك البقدونس الكثير من المكونات والعناصر المعدنية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والزنك والكبريت . كما يحتوى على مجموعة متنوعة من فيتامين B المركب وفيتامين A وفيتامين C والالياف الغذائية الهامة . ويوجد ايضا مجموعة مميزة من العناصر المضادة للأكسدة والالتهابات والتى تمنح الجسم العديد من الفوائد من أهمها:

تقوية العظام والأسنان لأن البقدونس غنى بالكالسيوم والبوتاسيوم وهما عنصران هامان لبناء العظام وحمايتها من الهشاشة .كما أن البقدونس يعمل على تقوية الأسنان وحمايتها من التسوس وتقليل التهابات اللثة .

تعزيز صحة الجهاز الهضمى ويعمل على الوقاية من الاضطرابات الهضمية ويقلل من الشعور بحموضة المعدة . كما يساعد على امتصاص العناصر الغذائية ويساعد على التقليل من الالتهابات المعدية . بينما يساعد أيضا على تعزيز صحة الكبد والبنكرياس .                 مفيد فى الحميات الغذائية والرجيم حيث أنه غنى بالألياف الغذائية التى تساعد على الهضم الجيد.كما تعمل على زيادة حرق الدهون المخزنه خاصة فى مناطق البطن والخصر والأرداف.

لا تقتصر فوائد البقدونس للأملاح والكلى فقط بل تمتد للحفاظ على كفاءة عمل الجهاز البولى وتقليل مشكلاته.كما يعمل أيضا على تقليل التعرض للالتهابات فى أجهزة الجسم المختلفة ويساعد أيضا على تقليل التهابات المفاصل  . والالتهابات الجلدية ويقلل أيضا من المشكلات والالتهابات التى قد تصيب الرئتين ويساعد على تقليل أعراض الربو .بينما يساعد تناول البقدوس واستخدامة فى حماية الشعر وتقويتة والمحافظة على لمعانة وبريقه . ويساهم أيضا فى تغذية البشرة وحمايتها من العديد من المشاكل مثل الجفاف وحب الشباب ويساهم فى حمايتها من التجاعيد وعلامات تقدم السن .

أضرار البقدونس المحتملة

(1) الافراط فى تناول البقدونس قد يتسبب فى احتباس البول والسوائل داخل الجسم . وذلك نتيجة احتباس الصوديوم وآلية عمل الجسم عند فرط التخلص من الأملاح .

(2) ارتفاع ضغط الدم والذى قد ينشأ عن فرط تناول البقدونس وزيادة احتباس الصوديوم داخل الجسم .

(3) مرضى السكرى قد يتسبب الاكثار من تناول البقدونس فى خفض شديد فى نسبة الجلوكوز فى الدم . ولذلك ينبغى الحرص على عدم الاكثار فى تناول البقدونس أو مشروب مغلى البقدونس والحرص على مراقبة نسبة الجلوكوز عند استخدامة .

(4) قد تسبب الكثرة فى تناول مشروب البقدونس فى مشكلات فى الكبد والكلى .كما قد يتسبب فى الاصابة بفقر الدم .

(5) يحتوى البقدونس على فيتامين K وهو الأمر الذى قد يقلل من تخثر الدم عند من يعانى من مشكلات النزيف .

المصادر

(1) هيلث لاين ، ميديكال نيوز توداى .

إقرأ أيضاً

التهاب المسالك البولية وعلاجها بالأعشاب

أفضل الأعشاب لعلاج التهابات المسالك البولية

ما هي أسباب حرقان البول ؟ وطرق الوقاية والعلاج