طريقه عمل حلوى تركيه بالجوز .. في هذا الموضوع سنتناول طريقه عمل حلوى تركية حلوى تركيه بالجوز. ومن الحلوى التي يفضلها الكثيرين على مستوى الجميع حيث لاقت رواجًا واسعا في الآونة الأخيرة لانها سهلة التحضير وسريعة أيضًا.
طريقه عمل حلوى تركيه بالجوز
المقادير
عمل حلوى تركي بالجوز
- 3,5 كوب سكر
- 4أكواب ماء
- معلقه صغيره ليمون
- 250جرام زبده مذابة
- 2 ملاعق كبيرة زيت
- 1ملعقه صغيره خل تفاح
- 3/4 كوب ماء
- معلقه صغيره ملح
- باكت كيك شيف
- باكت فانيليا
- 4أكواب دقيق منخول
- 1كوب جوز كبير
طريقه عمل حلوى تركيه بالجوز
في إناء يوضع 250جرام الزبدة المذابة ثم يضاف إليه ملعقتين من الزيت ، توضع معلقة صغيرة خل التفاح، و يوضع أيضاً 3/4كوب ماء ، توضع معلقه صغيره من الملح، وباكت كيك شيف، وباكت الفانيليا يمزج الخليط جيدا
ثم يضاف إليه الدقيق برفق وتمهل ونبدأ بخلط الخليط السائل مع الدقيق حتي يصبح لدينا عجينه متماسكه تستطيع أن تشكلها
يضاف علي العجينه كوب من الجوز ويخلط معها
يتم فرد العجينه بالطول ثم تقطع قطع مربعه وتوضع في قالب الذي سيدخل الفرن
توضع العجينه في الفرن علي درجه حراره °180c لمده 25 دقيقه
طريقه عمل عسل حلو تركيه بالجوز
في إناء علي يتم وضع 3,5 كوب سكر مع 4اكواب ماء مع معلقه صغيره من الليمون ثم تترك علي النار حتي يصبح قوامها مثل قوام العسل
بعد إخراج الحلوي من الفرن توضع في العسل ثم يتم إخراجها بعد أن تشرب منه ثم توضع في طبق التقديم وتزين بالجوز
وهذه طريقه سهل لصنع حلوي تركيه بالجوز أتمني أن تنال إعجابكم و بالعافية
اقرأ أيضًا
طريقة عمل قرع العسل الحلو بالبشاميل
2 تعليقان
أحسنت. أغلبنا يعشق الحلويات، وقلما من يعرف خبايا وأسرار الحلويات، خاصةً الحلويات التركية، فإن لها مذاق مختلف وجذاب.
شكرا علي التعليق انا سعيده ان المقال اعجبك بالعافيه