فوائد قهوة الشعير للكلى .. تعد قهوة الشعير من أبرز البدائل الطبية لعلاج الآثار الجانبية التي تخلّفها الأمراض المزمنة للكلى وتعزيز صحته؛ حيث تمتاز عن غيرِها من الأنواع المتعددة للقهوة بصناعتها من أبرز وأفضل أنواع الشعير.
تتميز باحتوائها على كثيرًا من العناصر ومنها الأملاح اللازمة لكل جسم هذا بالإضافة إلى الألياف وكالحديد والسيلينيوم والزنك، بالإضافة إلى أنها غنية بالفيتامينات كفيتامين “ب” وتعد مصدرًا أساسيًا للمعادن، بالإضافة إلى عدم احتوائها على الكافيين.
لذا تؤدي قهوة الشعير أدوارها في وظائف الكلى بين تعزيز صحتها وعلاجها والوقاية ضد الأمراض التي تصيبها؛ حيث تتأثر الكلى بالسلب إما بالعادات اليومية السيئة للشخص أو ربما تكون تابعة للإصابة بالأمراض المزمنة كمرض السكري… ذكرها بشيء من التفصيل خلال السطور القادمة من هذا المقال.
أمراض الكلى وتوابِعها من الآثار الجانبية
في البداية لنذكر بعض الأمراض التي تتعرض لها الكلى والتي لا بد من إيجاد علاج لها سواء كان باستشارة الطبيب المختص، بالعمليات أو بالطب البديل كما هو موضوع هذا المقال:
– تتعرض الكلى لاضطرابات تؤدي إلى عدم توازن السوائل داخل جسم الانسان؛ نتيجة عجزها عن تصفية الدم من الفضلات، وبالتالي يؤثر هذا العرض بالسلب على مستويات ضغط الدم.
– مؤديًا بذلك إلى عدم انتظام انتاج خلايا الدم الحمراء؛ ونتيجة لذلك لا يتم تكوين فيتامين “د”؛ والذي لا بد من وجوده بالضرورة لضمان صحة العظام.
أعراض الإصابة بأمراض الكلى
– تجمعات وتورمات في الكاحلين أو في مناطق اخرى؛ نتيجة حدوث قصور في عمل الكلى وعدم تخلصها من السوائل الفائضة عن حاجة الجسم.
- – الشعور بالغثيان والضعف العام.
- – الأرق وحدوث مشاكل مستمرة في التنفس.
فوائد قهوة الشعير للكلى
_ أثبتت بعض الدراسات قدرة قهوة الشعير على تفتيت الحصوات على الكلى؛ لذا فهي تلعب دور الدواء الفعال في علاج الكلى، الإضافة إلى أنها تعمل على تسهيل التخلص من الحصوات على الكلى بطريقة سريعة من خلال زيادة الضغط على المثانة البولية.
ونظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف؛ فأذن ذلك يجعلها المنشط الفعال المرارة لإفراز العصارة الصفراوية؛ حيث تلعب العصارة الصفراوية دورًا فعالًا في التخلص من الحصوات على الكلى وخفض نسبة الدهون المضرة في الجسم.
وبناءً على ما سبق فمن الأفضل تناولها بانتظام إذا أردت التخلص من حصوات الكلى بشكل نهائي دون التعرض لأي آثار جانبية.
_ تعمل قهوة الشعير أيضًا على تعزيز صحة وظائف الكلى من خلال تنظيفها بشكل دوري من كافة المواد السامة والتي تتراكم في الجسم عن طريق الاخراج(التبول)، بالإضافة إلى أن تناولها بشكل منتظم يؤدي إلى تغذية الكلى، ووقايتها ضد الأمراض والمشاكل المتعددة التي تسبب تضررها.
ومن هذه الأمراض التي تعمل على الوقاية ضدها: تراكم وتكون الحصوات والأتربة على الكلى بشكل دائم.
_ ونظرًا لإحتوائها على كميات كبيرة من الألياف فهي تحول دون الإفراز المفرط للكالسيوم في البول.
_ تعالج ضد التهابات المسالك البولية من خلال الماغنسيوم وفيتامين ب 6 الداخلين في تكوينها؛ حيث يعملان بشكل مباشر على حل بلورات أكسالات الكالسيوم وبالتالي علاج الالتهابات ومنع تكون الحصوات على الكلى.
كيفية تحضير قهوة الشعير
بعد بيان فوائد قهوة الشعير للكلى، نتطرق إلى ذكر طريقة تحضيرها عن طريق الخطوات المبينة فيما يأتي:
- _ في البداية اغسل الشعير بشكل جيد ومن ثمّ قم بتجفيفه وتحميصه حتى الحصول على اللون البني.
- _ ثانيًا اترك الشعير المحمص قليلًا حتى يبرد، ثم تُطحن بشكل جيد.
- _ يتم غلي لتر من الماء على النار ومن ثم إضافة ملعقة كبيرة من الشعير المطحون.
- _ يترك المزيج على النار لنصف ساعة أو حتى تقل الكمية إلى النصف أيهما أقرب.
- ولإضفاء مذاق أفضل للقهوة يمكن إضافة القرنفل والهيل إليها عند التحميص قبل تحضيرها، وإضافة العسل أو الليمون إليها بعد إعدادها.
في النهاية لابد أن ننوه عن خطورة تناول قهوة الشعير بكميات كبيرة؛ لما لها من آثار عكسية تسبب الامساك وغيره من الأعراض؛ لذا لا بد من استشارة الطبيب أولًا قبل هذا وذلك للتأكد من مناسبته لكَ؛ حيث أنه يحتوي على الغلوتين مما يجعله غير مناسب لمرضى حساسية الغلوتين (مرضى الاضطراب المعوي).
كما لا بد من التحذير حول التكاسل عن علاج أمراض الكلى السريع؛ حيث أنه قد يؤدي تعطل عمل وظائف الكلى إلى الوفاة في حالة عدم تقديم العلاج في أسرع وقت.
إقرأ أيضًا
المأكولات والمشروبات في النزلة المعوية
علاج الفشل الكلوي وأمراض الكلى
1 comment
شكراً لك على معلومتك المفيدة أول مرة أتعرف عن طريقة تحضير قهوة الشعير انها طريقة سهلة و نحن بحاجة أيضا الى أن نصنع قهوة طبيعية صحية بما تحملها من فوائد هامة اضافة الى وصفتك يمكن أن تصنعي سكر تمر طبيعي و تتجنب استعمال السكر العادي حفاظا على صحة جسمه و سهلة التحضير أيضا.