لزيت جوز الهند فوائد وإستخدامات عديدة .. حيث يمكن إستخدامه طبيعي كما هو ويمكن إدخاله في الكثير من الصناعات الغذائيه والدوائيه وأيضا التجميلية .
قبل معرفه ما هى فوائدة وطرق إستعماله ، سنعرف أولا ما هو زيت جوز الهند وكيفيه صناعته وهل يمكن إعدادة بالمنزل ؟
ما هو زيت جوز الهند وكيف يتم صنعه ؟
هو زيت نباتى يتم إستخلاصه من ثمرة جوز الهند ، حيث يتم إستعمال لب جوز الهند الأبيض الذى يتم بشرة ومن ثم عصرة للحصول منه علي زيت جوز الهند الطبيعي .
يتم ذلك بطريقتين إما بالعصر علي البارد وهى الطريقه الأصح والأفضل حيث بحتفظ زيت جوز الهند بكل فوائدة وقيمته الغذائيه ،
وإما عن طريق التسخين ويفقد هنا الزيت بعض من قيمته .
هل يمكن إعدادة بالمنزل ؟ بالتأكيد نعم وبمنتهى السهوله وبالذلك نضمن أيضا عدم غشه سأقدم لكم ذلك بطريقتين :
طريقه صناعه زيت جوز الهند في المنزل علي البارد
- نحضر حبات جوز الهند ،يجب أن تكون كامله النضج نعرف ذلك من لونها فإذا كان بنى فهى ناضجة أما الخضراء فلا تصلح .
- نفتح حبات جوز الهند بآله حادة ، نستخرج اللب الأبيض ونقوم ببشرة ( يمكن شراء مبشور جوز الهند جاهز من السوبر ماركت ) .
- يتم ضربه في الخلاط الكهربائي مع إضافه القليل من الماء إليه تدريجياحتى يصبح خليط لين تمام .
- يتم تصفيته بواسطه شاش تماما من الشوائب ووضع السائل الذى تم تصفيته في وعاء زجاجى (يجب أن يكون زجاجى حتى لا يفسد ) .
- يترك السائل في مكان دافئ لمدة يوم كامل ، سنلاحظ إنفصال زيت جوز الهند عن اللبن .
- يترك في الثلاجة لمدم يوم آخر سيتجمد زيت جوز الهند ويمكن فصله بسهوله بمعلقه نظيفه جافه .
- يحفظ في برطمان للإستخدام .
طريقه صنعه في البيت بالتسخين
- نحضر لبن جوز الهند المصفي جيدا من الشوائب .
- يوضع علي نار متوسطة حتى لا يحترق من ساعتين لثلاث ساعات ويقلب كل فترة .
- بعد مرور الثلاث ساعات علي النار ومع التقليب نحصل علي حليب جوز الهند المكثف .
- يترك ليبرد و يصفي بشاش نظيف الطبقه المنفصله في الشاش هى زيت جوز الهند .
- يحفظ في برطمان للأستخدام .
يحفظ الزيت الطبيعي لمدة أكثر من عام وقد تصل لعامين دون أن يفسد .
فوائده
- يحتوى علي أكثر من 80 % من محتواه علي دهون مشبعه مفيدة للجسم .
- يساعد في التقليل من نسبه الكوليسترول الضار بالدم لإحتوائه علي نسبه عاليه من حمض اللوريك الذى يشكل نسبه تتخطى 40 %.
- مفيد جدا في علاج الشعر وترطيبه حيث يستخدم كدهان يومى أو كماسكات للشعر لحمايته من الجفاف والتقصف وعند عمل مساج للشعر بإستخدامة يحفز نمو الشعر ويحمى الفروة من القشرة .
- يخفف من أعراض الزهايمر لدى كبار السن ، نظرا لإحتوائه علي دهون ثلاثيه .
- أثبتت الدراسات أنه يقلل من حدوث نوبات الصرع الخفيفه .
- يستخدم لعلاج تسوس الأسنان وإكسابها اللون الأبيض ، عند خلطه مع البيكنج صودا ونقط من عصير الليمون وتفريش الأسنان به .
- كغسول طبيعى و مطهر للفم حيث يعمل علي قتل البكتريا المسببه لرائحة الفم الكريهه وتعطيرة .
- في المساج والتدليك لتهدئة الأعصاب والراحة حيث يعتبر من الزيوت العطرية الممتازة للإسترخاء والهدوء .
- يساعد علي سد الشهيه والإحساس بالشبع .
- يستخدم كعلاج طبيعي لألام المفاصل حيث يعمل على تخفيف الورم والوجع نظرا لخصائصه العلاجية .
- علاج هائل لإلتئام وتطهير الجروح حيث يساعد علي تنظيف الجرح ويعمل كطبقه واقيه لحمايته من البكتريا والتلوث . تفرد طبقه من الزيت فوق الجرح ثم تغطى جيدا .
- مفيد جدا للبشرة يمكن إستخدامة مباشرة لترطيب البشرة وعمل مساج لشد التجاعيد ، كما أنه يدخل في صناعه كريمات البشرة ومستحضرات التجميل .
- زيت جوز الهند يساعد في علاج تصبغات البشرة والتقليل من الحروق التى تسببها الشمس بالوجه .
- نظرا لرائحته العطرية الجميله يستخدم للتعطير و يدخل في صناعه العطور والكريمات المختلفه .
- يستخدم في الطبخ لا يعلم الكثير أن زيت جوز الهند الطبيعى يمكن أكله والطبخ به ويساعد علي زيادة قوة وطاقه الجسم.
- مفيد لصحة القلب بالإضافه لإحتوائه علي مضادات للأكسدة .
- يستعمل كمزيل للمكياج .
وصفات بإستخدام زيت جوز الهند
- لعلاج حب الشباب :يخلط مقدار ملعقه من الزيت مع دقيق الشوفان وقطرات من ماء الورد حتى يصبح قوامة مناسب ثم يفرد علي بشرة نظيفه لمدة تلت ساعه ثم يغسل .
- لتخلص من خطوط و تجاعيد الوجه : يخلط مقدار معلقه صغيرة من زيت جوز الهند مع معلقه من الزبادى ثم يضاف بضع قطرات من الليمون ويقلب ، يفرد علي بشرة مغسوله لمدة تلت ساعه ويغسل الوجه بماء دافئ ثم يجفف .
- لتفتيح البشرة : يمزج الزيت مع الكركم ونصف معلقه من العسل لصنع قناع للوجه يترك ربع ساعه ويغسل بالماء يكرر مرتين أسبوعيا .
- لترطيب البشرة الجافه : يخلط مقادير متساويه من الزيت مع زيت الجوجوبا وزَيت الزيتون البكر ويدهن بها الوجه بمقدار صغير قبل النوم .
- لترطيب وتنعيم الشعر : يخلط الزيت مع بيضه ومعلقه من الخل جيدا وتوضع علي كامل الشعر لمدة ثلاث ساعات ثم يغسل بالشامبو والبلسم .
- لمعرفه الزيت الطبيعي من المغشوش يتم وضعه في الثلاجة ، فإذا تحول قوامة من الزيت لقوام سميك يشبه الزبد فذلك غير مغشوش أما اذا فضل علي نفس حالته السائلة فبتأكيد مخلوط بمواد آخرى ومغشوش.
إقرأ أيضاً:
فوائد زيت جوزة الطيب للصحة وطريقة صنعه بالمنزل
زيت السمسم الصحية والغذائية والجمالية المذهلة
فوائد ماء جوز الهند للكلى والجسم وأهم التحذيرات
1 comment
شكرا لك على مقالك المفيد و الممتع كذالك يحتوي زيت جوز الهند على حمض اللوريك الذي يقتل الفيروسات و البكتيريا و الفطريات بشكل نهاري و بالتالي يمنع الالتهابات الخارجية الجلد كما يستخدم لتقشير البشرة من الجلدة الميتة التي تسببها أشعة الشمس و يكون ليلا و يغسل الوجه صباحا بالماء الدافئ.