طريقة عمل حلى المارشملو بالنوتيلا … حلى سهل وبسيط فهو لا يحتاج لمكونات كثيرة ، فيعتبر من الحلويات السهلة والبسيطة والشهية ، فعادةً الحلويات التي تدخل بها شوكولاتة النوتيلا أو المارشميلو يعشقها الصغار والكبار أيضاً ؛ لأنها تعطي شعور بالسعادة لوجود مادة الكاكاو فيها وألوان المارشميلو الزاهية ، فنحن بهذا الحلى نحتاج إلى : كريمة الخفق ، فانيليا ، جيلاتين ، نوتيلا ، ماء ، سكر ، مارشميلو ، ورشة من الملح…..الخ ، سأقدم لكم في هذا المقال عن كيفية عمل حلى المارشميلو بالنوتيلا .
المكونات اللازمة لعمل حلى المارشميلو بالنوتيلا
- ثلاتة من كريمة الخفق
- كوبان من الحليب
- 2 ملعقة كبيرة من الفانيليا
- رشة صغيرة من الملح
- ثلاث ملاعق كبيرة من الجيلاتين
- ثمانية ملاعق كبيرة من الماء ( يجب أن يكون الماء بارد )
- كوبان من النوتيلا
- نصف كوب من السكر
- 2 كيس من مكعبات المارشميلو
،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،،
طريقة تحضير حلى المارشميلو بالنوتيلا
- في قدر صغير على النار ، نضع كل من الفانيلا ، والكريمة على نار هادئة إلى أن يذوب المكونين معاً
- نذوب الجيلاتين في كمية الماء اللازمة مع التحريك الجيد ، بعدها يتم إضافته لخليط الكريمة المخفوقة سابقاً
- في وعاء عميق ، نضع كل من الملح ، والنوتيلا ، ثم نحرك المكونين معاً ، ثم نقوم بإضافة خليط الكريمة المخفوقة ونستمر في التحريك لمدة خمس دقائق
- نضيف الماء والجيلاتين للخليط السابق ( خليط الكريمة والشوكولاتة ) مع الإستمرار في التحريك
- إضافة كمية الحليب اللازمة للخليط السابق ونستمر في التحريك ، لمدة لا تقل عن خمس دقائق متتالية تقريباً
- في أطباق صغيرة نضع المزيج بداخلها ، ثم نقوم بوضعه في الثلاجة لمدة ساعتين تقريباً إلى أن يتماسك المزيج تماماً
- في وعاء في الميكرويف ، نضع المارشميلو ونضيف ملعقة من السكر البودرة ، والماء ، ثم نترك المارشميلو بالميكرويف إلى أن يذوب جيداً
- بعد إذابة المرشميلو وإخراجه من الميكرويف ، يتم خفقه جيداً لمدة دقيقتين
- نضع خليط النوتيلا بطبق التقدين ، ثم نزين الوجه بالمارشميلو
- يمكنك التزين بأي نوع من المكسرات التي ترغبين بها كالكاجو ، أو اللوز ، أو بالفستق الحلبي ، أو بالجوز ….. الخ ، وذلك حسب الرغبة
أكواب حلى المارشميلو بالنوتيلا
،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،،
الف صحة وهنا على قلوبكم يا غوالي
بقلم : سحر الرنتيسي
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل طبقات الجلي بالبسكويت
صنع كوكيز الشوفان العملاق لمتعددي الأذواق
