طريقةتحضير سندويشات التاكو .. اليوم سوف اقدم لكم وصفة سهلة و مميزة لطريقة عمل سندويشات تاكو الدجاج المكسيكية. حيث قمت بأعداد سندويشات التاكو في منزلي كوجبة عشاء مميزة.
و بالطبع فأنني أقوم بين كل فترة واخرى بإعداد بعض سندويشات التاكو لعائلتي لكونها سهلة التحضير و لا تتطلب مكونات مكلفة او غير متوفرة و نادرة في السوق، بل على العكس فأنني اجد كل ما تتطلبه هذه الوصفة من المكونات في الاسواق او المولات و بالتأكيد أنصحكم بتجربة هذه الوصفة الشهية.
طريقة تحضير سندويشات التاكو
المقادير
نبدأ الأن بذكر المكونات المستعملة في اعداد و تحضير سندويشات التاكو اللذيذة
- اثنين كيلو صدر دجاج مسحب، خالي من العظم
- خمس حبات من الفلفل الحار
- ربع حبة بصلة بيضاء
- خمس فصوص من الثوم
- واحد ملعقة كبيرة خل
- واحد ملعقة كبيرة زيت
- واحد كوب عصير أناناس
- واحد و نص ليمون حامض
- واحد و ربع ملعقة صغيرة سكر بني
- واحد و ربع ملعقة صغيرة من الأوريجانو المكسيكي
- واحد و ربع ملعقة صغيرة زعتر
- اثنان و نص ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
من أجل إعداد و تحضير سندويشات التاكو. نقوم بأتباع الخطوات التالية:
في البداية، قومي أولاً بغلي حبات الفلفل الحار في قدر على النار لتليينها.. ثم بعد ذلك قومي بخلط جميع المكونات المذكورة اعلاه في الخلاط حتى تمتزج بشكل جيد.
قومي بقطع الدجاح لأجزاء صغيرة رفيعة و بعدها قومي بوضع شرائح الدجاج في التتبيلة.
يمكنك بعد ذلك وضع الدجاج مع التتبيلة هذه في الثلاجة وتركها لمدة تصل إلى 18 ساعة للحصول على نكهة لذيذة.
عادةً ما أقوم بعمل خبز التورتيلا الخاص بالسندويشات بنفسي في المنزل و لكن يمكنكم استعمال خبز التورتيلا الجاهز بشراءه من المحلات، بعد ذلك قمت بخطوة شوي الدجاج المتبل على الشواية. حيث قمت بشويه حتى نضج جيدًا. بعد ذلك قمت بوضع كمية من الدجاج في خبز التورتيلا و تقدم سندويشات التاكو مع بعض الكريما المكسيكية والصلصة الخضراء والكزبرة والبصل المقطّع و لكن يمكنكم استعمال الصلصة التي تفضلونها حسب رغبتكم.. و بالعافية.
إقرأ أيضًا
الخرشوف المحشي باللّحم المفروم و خبز التّرتيلا
أربع وصفات بالبيض لذيذة و سريعة التحضير
