طريقة تحضير بنيون / حلوى بدون طهي سرعة ولذيذة جدا

طريقة تحضير بنيون .. السلام عليكم حبيباتي اتمنى تكونو بصحة وعافية.

طريقة تحضير بنيون

وصفة اليوم حلوى جزائرية بدون طهي سهلة و لذيذة بحشو رائع وتزيين بسيط ان شاء الله تعجبكم والآن نمر للمقادير التي نحتاجها في تحضير الحلوى.

طريقة تحضير بنيون

المقادير:

60غ زبدة طرية.

4ملاعق كبيرة مربى المشمش.

ملعقة كبيرة شامية للطلي اي حلوة الترك.

ملعقة كبيرة كاكاو بني.

كأس ونصف كاوكاو او فول سوداني محمص ومرحي متوسط.

كأس ونصف بيسكوي مرحي.

كأس قطايف محمصين ومفتتين.

وللتزيين كاوكاو او فول سوداني بنكهة الفستق يباع عند بائع مستلزمات الحلويات او فستق ان توفر يكو مرحي متوسط.

طريقة تحضير بنيون

في إناء نضع 60غ مارغرين او زبدة طرية و نضيف 4 ملاعق كبيرة مربى المشمش. ملعقة كبيرة شامية(حلوة الترك ) للطلي ونخلط بالملعقة حتى نتحصل على كريمة نضيف  ملعقة كبيرة كاكاو بني و كأس ونصف كاوكاو ( فول سوداني)  محمص ومرحي متوسط مائل للخشن نضيف كأس ونصف بيسكوي مرحي. و نضيف كأس قطايف محمصين ونخلط باليد جيدا ثم نكمل نجمع المكونات بالمربى حتى نحصل على عجينة سهلة التشكيل.

نشكلها كريات وزن الكرية الواحدة حوالي 32غ وكلما نشكل كرية نعملها حفرة في الوسط ونحشيها بالشامية للطلي حوالي 5غ ونغلق عليها ونعيد تكويرها جيدا،
وبنفس الطريقة نكمل نحشي كامل الكريات من بعد ندخلهم للثلاجة ونتركهم حوالي 10د ونخرجهم ندهنهم بالشامية للطلي ونرمدهم نمررهم في الكاكاو ملون بالأخضر أو بيسطاش (فستق) ونقدمهم وبالصحة والعافية.

إقرأ أيضًا

10وصفات لحلوى الشكولاطة دون طهي

حلوى صابلي القلوب بذوق الاوريو و الشوكولا

حلوى طبقات اقتصادية وهشة تدوب في الفم