طريقة كيكة الزبادي بدون بيض، العديد من أشكال وأنواع الكيكة كواحدة من أبرز أنواع الحلويات تنتشر وتختلف من طريقة الى أخرى.
كيكية الزبادى أحد أشكال الحلويات وأنواع الكيكة التي يعشق الكثير تحضيرها وتناولها والاستمتاع بها.
وسنحاول تعلم طريقة تحضير كيكة الزبادى بدون بيض وتحضيرها وجبة حلويات جميلة فى المنزل أو تقديمها للضيوف.
لماذا كيكة الزبادى بدون بيض
- عليك ان تستمتع بتلك الوجبة الجميلة من الحلويات وهي عبارة عن كيكة الزبادى بدون بيض.
- احرصي على تحضير تلك الوجبة الطيبة والجميلة وتقديمها للضيوف مع اكواب الشاي او حتى القهوة.
- تناوليها مع عائلتك عقب الطعام أو ليلا منع السهرة.
- قومى بتحضيرها للاستفادة منها فى الخروج والتنزه خلال الرحلات المختلفة.
- أو امنحيها لأطفالك وأبنائك خلال المدرسة لتناولها فى فترات الفسحة كوجبة جميلة تساعد على منح النشاط والطاقة وأيضا السعادة والسرور.
مقادير تحضير كيكة الزبادي بدون بيض
- لـ تحضير كيكة الزبادي بدون بيض يجب تحضير المقادير الأتية،
- عدد كوب ونصف من الدقيق المنخول جيدا
- عدد كوب واحد من الزبادي.
- كوب من السكر
- نصف معلقة صغيرة من الـ بيكربونات الصوديوم
- ملعقة صغيرة وربع من بيكنج بودر
- نصف كوب من الزيت النباتي
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
طريقة كيكة الزبادي بدون بيض
- ضعى لبن الزبادي وأضيفي عليه السكر مع التقليب جيدا.
- ضعى عليها بيكربونات الصوديوم والبيكنج باودر واستمري فى التقليب لمدة خمس دقائق
- ثم قومي باضافة الفانيليا والزيت ثم الدقيق وقومى بالتقليب جيدا حتى تصبح عجينة متماسكة.
- ثم احضر وعاء التحضير وقومى برش القليل من الدقيق عليه
- ثم ضعى العجينة فى الوعاء وقومى بوضعه فى الفرن
- ويجب تحضير الفرن مسبقا لتسخينه عند درجة حرارة 180 درجة ووضع الوعاء بناءا على تلك الدرجة.
- على أن يستمر الوعاء في الفرن لمدة نصف ساعة ثم قومى باخراجها واتركه ليبرد ثم تقطيعه وتقديمه.
قيمة كيكة الزبادى
- تعتبر كيكة الزبادى من أكثر الوجبات التى يحبها الكثير وذلك نظرا لعدة مميزات فيها.
- حيث إن كيكة الزبادى خفيفة الطعم وخفيفة على المعدة وتناسب الأطفال فى الكثير من المراحل العمرية.
- الى جانب طعمها الجميل واللذيذ وأيضا هى مليئة بالفوائد والمكونات الصحية والغذائية.
- حيث تحتوى على البروتين والكالسيوم وفيتامينات ب المركبة وعدة مكونات وعناصر غذائية أخرى مفيدة.
إقرأ أيضًا
طريقة عمل كيكة الكراميل اللذيذة