فوائد اللب السوري للمعده و للجسم وللصحة والأعصاب .. بذر دوار الشمس أو لب دوار الشمس أو اللب السوري هو أحد المسليات أو المقرمشات اللتي نعتمدها في حياتنا اليومية . وقد تكون معرفتنا عن اللب السوري مقتصرة على التسلية في السينما أو أمام شاشة التلفاز أو في سهراتنا مع العائلة والأحباء . في الحقيقة هناك أسرار كثيرة وكبيرة نغفل عنها بخصوص هذا اللب الزيتي اللذي يسمى اللب السوري فهو يحتوي على فوائد عديدة لن تخطر على بالنا وخصوصاً في مجال الصحة وفي مجال حماية المعدة.
فوائد اللب السوري للمعده و للجسم وللصحة والأعصاب
وهو أحد العناصر الغذائية التي تستخدم في مجال الطب البديل والعلاجات المختلفة كما أن الدهون المخصصة أو الفريدة الموجودة فيه تستخدم في العديد من المجالات العلاجية والغذائية الهامة يومياً . لكن من المثير للإعجاب والتسائل هو إنتشار حالة غريبة بين الناس المدمنين على التدخين . وهي أنه عندما يدمن المدخن على أكل اللب السوري لوحظ أنه يقوم بتخفيف تعاطي السجائر بشكل لا إرادي . ونسبة كبيرة من الوسط العربي من المدخنين قامو بترك التدخين عندما إتخذو هذه البذور أو اللب السوري وسيلة يومية للتسلية . وقد تكون الدهون الأحادية المشبعة والغير مشبعة سببا في إزالة النيكوتين من الدم وهذا ما يؤدي إلى التعافي من الإدمان . لنبدأ الآن بفوائد اللب السوري للمعده وللجسم وللصحة
فوائد اللب السوري للمعده ولصحة الجسم عند النساء والرجال والأطفال
تم إثبات أن للب السوري خصائص فريدة من نوعها لحماية المعدة والجسم . وذلك لأنه يحتوي على كمية معتبرة ووفيرة من العناصر والمركبات و الفيتامينات الغذائية التي من شأنها أن تعطي إفادة كاملة لجسم الإنسان . ويحتوي اللب السوري على كمية كبيرة من المواد الغذائية حسب وزارة الزراعة الأمريكية . سوف نذكر لكم أغلب المواد الغذائية الموجودة في اللب السوري حسب القائمة المصدرة من وزارة الزراعة الأمريكية . لكل حبة أو حبتان من اللب السوري أو ما يعادل غراما واحدا.
- بروتينات 0.2 غرام
- كربوهيدرات 0.2 غرام
- حمض الفوليك 2.2 ميكرو غرام
- الألياف الغذائية 0.86 غرام
- فيتامين ب 6 0.013 ميلي غرام
- النياسين 0.083 ميلي غرام
- كالسيوم 0.7 ميلي غرام
- فيتامين ب 5 0.01 ميلي غرام
- الكولين 0.55 ميلي غرام
- فيتامين ج 0.01 ميلي غرام
- صوديوم 0.09 ميلي غرام
- حديد 0.052 ميلي غرام
- فوسفور 6.6 ميلي غرام
- منغنيز 0.019 ميلي غرام
- بوتاسيوم 0.45 ميلي غرام
- مغنزيوم 0.32 ميلي غرام
- زنك 0.05 ميلي غرام
وهذه الفيتامينات والأملاح المعدنية والعناصر الغذائية التي ذكرناها الآن هي فقط لحبة واحدة من اللب السوري . فما بالكم بصحن صغير أو قبضة كاملة من اللب السوري . عندها يمكننا أن نخمن أن لهذه البذور الصغيرة كمية هائلة وكبيرة من الفوائد المحترمة والعلاجات الفعالة في مختلف المجالات
ما أهمية فوائد اللب السوري للمعدة ؟
كما ذكرنا سابقاً أن اللب السوري له تأثير كبير وواضح في مجال الجهاز الهضمي . وما يحتويه من أجهزة مثل المعدة والمريء والأمعاء الدقيقة والغليظة . سوف نستعرض معاً أهم فوائد اللب السوري للمعدة والمريء والأمعاء وكافة أجهزة الجهاز الهضمي
- علاج جيد و وقاية من الإمساك : وذلك بسبب الألياف الغذائية الموجودة فيه بالإضافة إلى طبيعة اللب السوري الزيتية (زيت دوار الشمس ) فإن إتحاد هذين المركبين الغذائيين يساهمان في تليين الفضلات والأغذية المهضومة والغير مهضومة . فيمكننا القول أنه من فوائد اللب السوري للمعدة ولجهاز الهضم أنه يساهم في حل مشكلة الإمساك بشكل رائع وبدون آثار جانبية أو آلام كما أنه وقاية جيدة من الإمساك وآلام القولون الناتجة عن تراكم الأطعمة
- يعمل على تنظيف أو جلي التجويفات الهضمية من الزوائد الهضمية والفضلات والجراثيم : يتواجد في اللب السوري كمية وفيرة من الألياف النباتية أو الغذائية . وهذه الألياف تعمل على تنظيف المجاري أو التجويفات الهضمية أثناء مسيرتها إلى المعدة . كما أن هذه الألياف تفيد في التخلص من الجراثيم الملتصقة في جدران التجويفات الهضمية أيضاً
- يمكن أن يكون اللب السوري وقاية أو حماية من سرطان المعدة و سرطان القولون : قد يوج في اللب السوري أو في بذور دوار الشمس العديد من المركبات المضادة للأكسدة وغيرها من المركبات المانعة لإنتشار سرطان القولون و سرطان المعدة. و بما أن اللب السوري يعتبر في مجتمعنا كوسيلة للتسلية فإننا نحمي أنفسنا يومياً أو أسبوعياً بشكل مستمر من بعض أنواع مرض السرطان
- تخفيف بعض الأمراض المزمنة والمؤلمة مثل البواسير الشرجية : يحتوي اللب السوري على كمية جيدة من الزيوت النباتية التي تعمل على تطرية التجويفات الهاضمة وتسهيل إنزلاق الطعام والفضلات . بالتالي هذا جيد للمساعدة على تخفيف آلام البواسير الشرجية والمساهمة في شفائها .
ماهي حقيقة أن اللب السوري يتعب أو يتلف فتف المعدة ؟
في حال كانت معدتك سليمة وخالية من الأمراض أو الجراثيم التي تكثر في المعدة . فإن فوائد اللب السوري للمعدة تساهم في حماية المعدة وتنظيم عملية الهضم بسبب الزيوت التي تتواجد داخل هذه الحبوب وبسبب الألياف الغذائية أيضاً . وذكرنا لكم فوائد اللب السوري للمعده لكن هذه الفوائد سارية فقط للمعدة السليمة
أما في حال كانت معدتك غير سليمة أو تعاني من بعض المشاكل والإضطرابات .
عندها يجب علينا أن ننصحكم بترك تناول اللب السوري حتى تتماثل معدتكم للشفاء .أو أن تصبح سليمة من أي مرض أو تقرح فيها .
لأن اللب السوري يحتوي على كمية هائلة من الدهون والسعرات الحرارية المقترنة بالزيوت الموجودة بداخلها . وهذا ما يسبب الكثير من المشاكل للجهاز الهضمي في حال كان الجهاز الهضمي يعاني من بعض الأمراض . وقد يكون اللب السوري سببا من الأسباب الأساسية لتفاقم التأثيرات الجانبية الناتجة عن أمراض المعدة
هل للب السوري فائدة للدم أو لتخفيض الضغط المرتفع ؟ .
إن اللب السوري من المواد الغذائية المميزة التي تعمل على تنظيم ضغط الدم المرتفع كما أنها تساهم في خفضه بشكل كبير . و قد يكون كل هذا بسبب تواجد بعض المعادن الضرورية لتنظيم معدل الدم في الجسم مثل الحديد . ويحتوي اللب السوري على بعض المركبات الرائعة التي من شأنها زيادة تحمل الأوعية الدموية أو ترخيتها . وهذا عامل أساسي للحفاظ على ضغط الدم فيها أو تخفيضه
بعيداً عن فوائد اللب السوري للمعدة إنه مفيد جداً للخلايا الدموية والأوردة والشرايين . كما أن اللب السوري مهم في الحفاظ على مرونة الأوعية الدموية وهذه الخاصية تحفظنا من أمراض القلب و السكتة الدماغية الخطيرة .
فوائد أخرى
- اللب السوري مفيداً للسيدة الحامل . حيث أنه يخفف من توترها وإرهاقها كما أنه يحتوي على كتيبة قيمة من فيتامينات النوع ب وخصوصاً حمض الفوليك الذي يعتبر أهم فيتامين على الإطلاق إذا كان الأمر يتعلق بالحوامل . وذلك لأن حمض الفوليك يحافظ على صحة الحامل وأيضا يحافظ على صحة الجنين وقد يحميه من الإصابة بالعيوب الجينية الوراثية أو ما يسمى بالتشوهات الخلقية . لكن ننبه السيدة الحامل أن عليها عدم الإفراط في تناوله لأن زيادة حمض الفوليك في الدم قد يعرضها لمشاكل كبيرة
- إن للب السوري وخصوصاً المحمص طازجاً منه . فوائد عديدة وكثيرة للقلب . حيث أنه قد يكون وقاية ممتازة لأمراض القلب ويحميه من بعض الأمراض مثل الجلطات الدموية وغيرها من الأمراض القلبية . وذلك لأنه يحتوي على زيت حمض الكتان وهو مركب زيتي هام للحفاظ على الجسم من أمراض القلب والتجلطات الدموية
- يساهم في الوقاية من هشاشة العظام والأمراض العظمية المختلفة . وذلك لإحتوائه على كمية رائعة من الفيتامينات و أيضا يحتوي على الكالسيوم الهام للعظام ونموها وخصوصاً للأطفال . ربما يكون اللب السوري وقاية لطفلك من الإصابة بقصر أو نقص النمو .
- الحديد Fe . وهو من أهم العناصر الغذائية أو المعادن الموجودة في اللب السوري . حيث أنه يساهم بشكل مباشر في تكوين أو تشكيل هيموغلوبينات الدم . وبالتالي زيادة كثافة الكريات الحمراء في الجسم . وهذا يعني أنه من فوائد اللب السوري هو عنصر أساسي في زيادة كثافة كريات الدم الحمراء . إنه وقاية جيدة ضد الأنيميا و الأمراض الدموية المختلفة .
- اللب السوري هو عبارة عن حبوب زيتية ذو قيمة غذائية عالية . قد يفيدنا في الحفاظ على الأعصاب والوقاية من أمراض الجهاز العصبي بشكل عام
فقرة تساؤلات ..
وهذه الفقرة مختصة بالإجابة العلمية المثبتة عن كل الأسئلة المنتشرة بين الزوار بشكل كبير عن كل ما يخص فوائد اللب السوري للمعده وللصحة وللجسم بشكل عام .
1 : هل اللب يسبب الديدان للأطفال أو أنه يرتبط بالديدان الموجودة في المعده؟
لنتحدث مبتعدين عن فوائد اللب السوري للمعده وللجسم . فإن جواب هذا السؤال هو نعم .
لأن الدراسات والخبراء قد تكلموا بإستفاضة عن هذا الموضوع وأشارو بأن إختلاط المواد والمركبات الدهنية والزيتية الموجودة في اللب السوري مع أية مواد حافظة في أمعاء الطفل أو التجويفات الهاضمة عند الطفل قد تتسبب بنشأة وسط مناسب لنمو الديدان عند الطفل . وقد تكون هذه المكونات المختلطة في الأمعاء هي من أهم الأغذية للديدان
2 :هل اللب يسبب آلاما في المعدة أو في الجهاز الهضمي
نعم في حالة الإكثار منه .
لأن اللب السوري أو أي نوع من أنواع لب البذور قد يتسبب بأمراض كثيرة لجهاز الهضم والأجهزة التي حوله . وذلك بسبب إحتوائه على كمية كبيرة من الدهون والسعرات الحرارية مما ق يكون ضارا جداً لجميع الأجهزة في منطقة البطن . كما أنه قد يتسبب بالسمنة المفرطة . وهذا كله من شأنه أن يكون سببا أساسيا لآلام عديدة في البطن أو المعدة . وهذه الآلام قد تكون مؤقتة
3 : ماذا يحصل إذا تناولنا اللب السوري يومياً ؟
التناول اليومي للب السوري أو اللب المصري أو الأبيض قد يتسبب بأمراض عديدة للجسم . وهذا في حال تناوله يومياً بإفراط كبير .فالدهون المشبعة الأحادية الموجودة في اللب السوري أو حتى إذا كانت دهون غير مشبعة . قد تتسبب بمرض البدانه . وهذا المرض قد يترافق معه العديد من الأمراض وخصوصاً إذا كان الجسم معد وراثياً للإصابة بالبدانه . لذلك ننصح أي شخص يكون إحدى أبويه أو أحد أفراد عائلته مصاباً بالبدانة أن يبتعد عن الإفراط من تناول اللب السوري وخصوصاً بشكل يومي
4 : هل يحدث لدي غازات إذا أكثرت من تناول اللب السوري؟
يحدث مشاكل عديدة وأمراض كثيرة
نعم وذلك لأن اللب السوري يحتوي على كمية جيدة جداً من الألياف الغذائية أو كبيرة . بالتالي إن الإفراط من هذه البذور قد يؤدي إلى شعور مزعج في منطقة البطن . كما أنه قد يتسبب بتواجد الغازات المزعجة
و نرجو أن تحققو أكبر إستفادة ممكنة من هذا المقال بخصوص فوائد اللب السوري للمعدة
…….في أمان الله ……..
إقرأ أيضًا
فوائد اللب السوري للتخسيس السريع
