الزراعة وتربية الحيوانات

صيد الحيتان ..  (العبرة والبيان من صيد الحيتان)

 الصيد مهنة او فضول او متعة ؟

صيد الحيتان كان منذ القدم ولايزال يشد الفضوليين والذين يطلبون الرزق والمال والتجارة ومنهم من يحب الصيد لاجل المتعة فقط، وفي القرن ال 17 أٌدمج الصيد مع الاساطيل المصنوعة خصيصا لصيد الحيتان ، لتصبح صناعة تنافسية بعد ذلك اي في القرنين ال 18 وال 19..

ثم استخدمت السفن المدمجة مع المصانع في صيد الحيتان في النصف الاول من القرن 20.ومع تقدم التقنيات وارتفاع الطلب على الحيتان لم يعد المخزون قادرا على اسيفاء الطلب الدولي المتزايد فتدخلت المنظمة الدولية او الوكالة الدولية لصيد الحيتان وحرّمت الصيد التجاري لكي تستعيد المخزون..

ومن اهم مناطق الصيد في العالم اي الدول المختصة في صيد الحيتان نذكر على سبيل المثال :كندا والنرويج وفنلندا واسلندا وبريطانيا وروسيا وامريكا الشمالة وجزر فاروا وغريلندا واليابان واندنوسيا .

 الحيتان فــــــي خطـــــر كبيــــــر

ان الحيتان في خطر داهم فهي معرضة للانقراض ولو لبعض انواعها ،وقد كانت بعض الدول الصناعية المتطورة قد اسهمت بشكل مباشر في التقليل من نسبة الحيتان مما دعا الى المنظمة الدولية ، ومحكمة العدل الدولية  الى التدخل السريع قبل ان تنقرض ،ومن هذه الدول اليابان ذلك العملاق الاقتصادي الذي اراد ان يسخر الحيتان للتجارب العلمية، حيث اصطاد الكثير من الحيتان في محيط القطب الجنوبي..

ولكنه افرط في الصيد فعوض أن يصطاد مجموعة لكي يقوم عليها التجريب الخاص به.. اصطاد المآت وهذا أمر خطير يهدد البيئة البحرية خصوصا والبيئة الطبيعة عامة .فقد كانت اليابان لها مشروع علمي بحثي كبير، وهي تستند الى قاعدة استثنائية تسمح لها بالصيد ، ولكن هذا البحث اصبح مثير للجدل

. ”يجب على العلم التنبه الى اهمية الحياة البحرية في حياتنا مستقبلا وان نمنع الصيد المكثف او العشوائي لانه يضرنا ويضر البيئة عموما”

هذا ماقاله هيف مان ممثل رعاة البحر في المنظمة الدولية للصيد .والمنظمة أرادت التحسيس وتقديم التحذير لكل الدول الاخرى ان هي ارادت الصيد بطريقة عشوائية .

كما ان الاحصائيات التي يقوم بهاالبروفيسورستيف بالومبي عالم الاحياء البحرية في مركز هوبيكنز البحري التابع لجامعة ستانتفورد بكاليفورنيا بأمريكا يبرهن ان معظم التقديرات التي كانت سابقا تم استنباطها من الارقام القديمة الخاصة بصيد الحيتان..

وقال إن هذه الطريقة خاطئة وبدأ في العمل مع زملائه بدراسة الحمض النووي الريبي ،ودرس العينات التي كانت موجودة في المخبر منذ القرن التاسع عشر وحتى الان فكان أن قرر :أن النسبة اكبر مما قالوا لنا ، وقد اعترفت اللجنة الدولية لصيد الحيتان بالواقع المر وقالت ان العدد يكون بالنصف ومنه حيتان المينك الكبيرة .

 ليس الصيد فقط يهدد الحيتان .

ليس الصيد وحده يهدد الحيتان بل هناك الكثير من المخاطر والتي نذكر منها مثلا تغير المناخ العالمي والتلوث واستنزاف طبقة الاوزون ، وهجوم السفن في الحروب او المنارورات والضوضاء التي تصدرها أجهزة السونارتحت الماء.

العبرة والبيان من صيد الحيتان

ان الصيد هو فن ومتعة فهناك صيد الحباّر الطائر الجميل وصيد الغزلان والحيوان يمتعنا بمشاهدة الفرجة ان كانت في الجو او الارض وربما في البحر ونقصد صيد الاسماك او الحيتان.

والانسان بعقله يخمن جيدا اذ كان يود الصيد بدون أن يفسد الطبيعة الجميلة ،ويحافظ على التكاثر مثل أن لايصطاد في الأوقات الخاصة بالتكاثر ،ويتمتع بالصيد في رحلته التي ينظمها وكله فخر واعتزاز بجلب المنفعة والمصلحة، ولكن الافساد والصيد المفرد والتبذير هو المشكل الكبير ، وينطبق هذا كما قلنا من قبل على الدول التي يجب عليها ان تلتزم بالمواثيق الدولية وان تصطاد لقدر الحاجة في اوقات متنوعة لكي تحافظ على البيئة الجميلة التي لانملك لها بديلا..

ومؤخرا نحن نسمع عن توسع الثقب في طبقة الاوزون وعن التلوث الذي قتل الكثير من الناس ومن الحيوانات خاصة من الحيوانات البحرية كما شاهدنا مثلا في حرب الخليج حيث كان الموت والنفوق وخراب الطبيعة .واختلاط البترول بالمياه البحرية .فلنتعاون جميعا على حماية بيئتنا من أي خطر يهددها مهما كان صغيرا وسيوفقنا الله تعالى ان كانت نيتنا صالحة وابتعدنا عن الانانية والمصلحة الخاصة بالنسبة للافراد او الدول .

 

إقرأ أيضًا

أغرب أشياء وجدت على الشاطئ

أسرار من الطبيعة

مذبحة الدلافين .. عندما يتجرد الإنسان من آدميته

رابط مختصر للصفحة
https://alumniyat.net/4869866

أحصل على موقع ومدونة وردبريس

أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود


شارك رابط المقال هذا واربح
يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط

إذا كنتي من محبي إيواء الحيوانات الأليفة، فعليك أن تعرف أن فوائد تربية القطط الجسدية والنفسية عديدة، سواء كانت على الجانب النفسي أو الجسدي، كما أن القطط من السنوريات المحبوبة لدى الجميع رجال ونساء وأطفال، ويمكن لأي شخص اقتناء قط صغير واللعب معه بمنزله.

خبير في تربية القطط

 أكد الخبير في تربية القطط “خالد السنعوسي” الذي استقال من عمله بالطيران واختار مجال تربية القطط، أنها من أفضل الحيوانات التي يمكن تربيتها في منزلك.

فـ خالد هو واحد من أهم مصوري القطط في دولة الكويت اليوم، كما أنه مقدم برنامج على التلفزيون عن القطط وكيفية تربيتها والتعامل معها، حتى إنه تم تكريمه بجائزة شرفية من الجمعية العالمية للقطط.

إذ يرى أن تربية الهررة لا تتطلب عناء مثل تربية الكلاب، كما أنها تساعدك في القضاء على الحشرات والفئران بالمنازل، وأردف قائلاً أن القط حيوان هادئ الطباع، كل ما يحتاج إليه مكان للنوم والاستلقاء، والطعام البسيط الذي يمكنك توفيره له والمياه للشرب.

دراسة أسترالية

هناك دراسة تم العمل عليها بـ أستراليا، تشير إلى أن القطط تبعث بالمنزل روح إيجابية، تكافح كل أعراض المرض النفسي والاكتئاب، كما كشفت الدراسة أن أكثر الناس السعداء والمستمعين بالصحة النفسية، تجدهم يمتلكون قطط في منازلهم.

تم نشر تلك الدراسة ونتائجها، على الموقع الرسمي الخاص بـ ” الجمعية الأمريكية للصحة النفسية”، حيث تم عمل استطلاع على 120 زوج وزوجة، بجانب 2200 طفل من عمر 11 حتى 15 سنة، وأكدت الدراسة أن تربية القطط أفضل بكثير من قضاء ساعات طويلة أمام الهواتف والحواسيب وعلى منصات السوشيال ميديا.

الدراسة أيضاً استهدفت حوالي 4000 شخص يمتلكون قطط، وكشفت أن نسبة خطورة تعرضهم للسكتات والجلطات قليلة جداً، عكس الأشخاص الذين لا يحبون القطط.

فوائد تربية القطط الجسدية والنفسية

هناك الكثير من الفوائد النفسية والجسدية لتربية القطط، ومن أهمهم:

• تربية القطط تشعرك بالسعادة والراحة النفسية، بمجرد اللعب مع القط ومداعبته وهو حيوان مرح يحب اللعب والحركة، يجعلك تقضي وقت جميل بعد يوم عمل شاق.
• اللعب مع القطط ولمس فرو القط الكثيف، يساعد في إفراز مواد كيميائية وهرمونات داخل المخ، تجعلك تلفظ كل التوتر والقلق من جسدك.
• خرخرة القطط أو الصوت الصادر من القطة عند الشعور بالفرح والطمأنينة، هناك دراسات أثبتت أن تلك الأصوات المبهجة من القط، تساعد في ترخية جهازك العصبي وخفض ضغط الدم المرتفع، والسبب أن الخرخرة عبارة عن نطاق صوتي من 20 إلى 110 هرتز.
• القطط حيوانات لا تكبد صاحبها عناء التربية والتكلفة المادية، مثل باقي الحيوانات الأليفة التي تحتاج إلى رعاية خاصة، حتى طعامها الذي تتناوله متوفر بالمتاجر وبـ أسعار زهيدة.
• كما قلنا سابقاً، من يأوي قط في منزله، محمي من خطر التعرض للسكتات والجلطات وأمراض القلب عموماً، بسبب حالة الهدوء النفسي التي يعيشها خلال مداعبته مع قطته الصغيرة.
• إذا كنت تشعر بالوحدة، تعيش في منزلك بدون حبيب أو صديق أو ونيس، فتربية القطط تساعدك بكل تأكيد في تخطي هذا الأمر.
•  هناك دراسة تم إجراؤها بالنمسا، أكدت أن وجود القطط معك بمثابة وجود خليل أو حبيب، فالقطة بارعة في التواصل البصري مع مالكها، مما تشعره بحالة من التفاعل والمشاركة.
• هل تعلم أن النوم بجانب القط يساعدك على النوم بعمق وراحة، حتى عن النوم بجانب زوجتك أو زوجك، فوجود القطط على سرير النوم، يُضفي أجواء هادئة تجعلك تنام بدون أرق.
• القطط تساعدك في احترام ذاتك، فقد تم إجراء دراسة على 97 طالب جامعي، تم من خلالها الجزم بأن تربية القطط والحيوانات الأليفة عموماً، تحفزك اجتماعياً وتؤهلك نفسياً لتقبل صدمات الحياة وحالات الرفض الاجتماعي.
• التزامك تجاه روح سيحاسبك الله عليها، تجعلك شخص يحترم الوقت ومنظم لأمور حياتك وعاداتك اليومية.
• رعايتك للقط في منزلك، يجعلك تبرمج عقلك على الرعاية والعناية الشخصية بنفسك أيضاً.
• أصحاب القطط يظهرون أمام الناس بمظهر جيد، ويتم اكتساب سمعة جيدة على أنهم متواضعين وجديدين بالثقة والاحترام.
• الحيوانات الأليفة دائما تساعد البشر على تخطى المحن والأزمات، والاضطرابات ما بعد الصدمات، وكذلك تخطي مراحل الاكتئاب، لأنها تعمل على صرف أذهانهم عن المشاكل العقلية والنفسية
• الشخص الذي يعول قطة في منزله، يشعر بوجود هدف سامي في حياته، فهناك قطة تنتر أن يُطعمها ويلعب معها، مما يؤثر على صحته النفسية بشكل إيجابي.

فوائد تربية القطط للأطفال

لعب الأطفال مع القطط من الأمور الجيدة لهم والتي تمدهم بالفوائد العديدة ومنها:

• تخلصه من حساسية الأطفال، فوبر القطط يسبب الحساسية مما يجعل الطفل من صغره متأهب للتعامل مع الحساسية، كما أن هناك دراسة تم إجراؤها تؤكد أن الأطفال تحت عمر سنة واحدة في حالة لعبهم مع القطط، لا يتأثرون بالحساسية مثل الأطفال الآخرين.
• تساعدهم في خفض نسب الإجهاد المرتفعة عن الطفل.
• تجعل الطفل يشعر بالألفة ووجود رفيق معه بالمنزل.
• تؤهل الطفل ليكون شخص رحيم ويشعر بالمسؤولية ويتحملها عن طيب خاطر.
• تنمي لديه القدرة على التعامل الاجتماعي مع الآخرين.
• تمد الطفل بأكثر شيئين يحتاجهما وهما المتعة والترفيه.

تربية القطط في الإسلام

أباح الإسلام تربية القطط في المنزل، فقد قال رسولنا الكريم عن إيواء الهررة..

 ليست بنجس إنها من الطوافين عليكم والطوافات

ليس هذا وحسب، بل حذر الإسلام من معاملة الحيوانات الأليفة بشكل قاسي، فلا بد من الرحمة في التعامل مع الحيوانات، وتوفير لهم الطعام إن كانوا من ضمن مسؤوليتك أو على الأقل تركهم يقتاتون من خشاش الأرض.

فقد روى ابن عمر رضي الله عنه وأرضاه، عن رسولنا الكريم وخاتم الأنبياء والمرسلين قال:

دخلت امرأة النار في هرة ربطتها فلم تطعمها ولم تدعها تأكل من خشاش الأرض

فعلماء الإسلام أجازوا تربية القطط، لأنها لا تمنع الملائكة من دخول المنازل مثل تربية الكلاب، كما أن الهررة ليست حيوانات نجسة، لكن العلماء وضعوا شروط لتربية القطط وهي:

• اهتمام صاحب القطط بها والإنفاق عليها وإطعامها.
• الرحمة بالحيوان الضعيف والإحسان له، فهو بمثابة كفارة ذنوب لك.
• عدم إيذاء الحيوان أو ضربه أو عقابه بمنع عنه الطعام كما يفعل البعض.
• لا يجب استخدام الحيوانات في أمور مُحرمة مثل تعليمهم السرقة أو القيام بالتحريش بينهم مثل مصارعة الديوك لجني الأموال وغيرها.

أضرار تربية القطط في المنازل

كما أن هناك فوائد للقطط، هناك أضرار يجب أن تعلمها لتتجنبها أو تتوخى الحذر منها وهي:

• لمس عينيك بعد تعاملك مع القطط، بدون غسل يديك، قد ينقل لك بكتيريا تسبب “التهاب ملتحمة العين”، هذه الالتهابات تجعل عيونك مُحمرة وتفرز إفرازات كالدموع والقيح.
• القطط تعول فيروس خطير اسمه “الميكروب السبحي”، هذا الفيروس يُمرض الإنسان بالالتهابات قاسية، عند التعامل مع القطط بدون حرص.
• عندما تتناول القطط طعام غير مطهي جيداً أو عدم الاهتمام بنظافتها واستحمامها بشكل دائم ،تُصاب بمرض “التوكسوبلازما”، هذا المرض ينتقل لصاحب القطة عند ملامستها.
• إذا قامت القطة بعضك أو خدشك، فلا بد من حقنك بالمصل وهو عبارة عن خمس حقن يتم أخذهم في 28 يوم، حتى لا تُصاب بالسعار أو تورم الغدة الليمفاوية أو الحمى. 
• عندما تُصاب القطط بمرض التوكسوبلازما، فإنها تنقل مرض يُسمى ” داء القطط” للمراهقات بشكل خاص.
• الفيروسات الموجودة بالقطط، قد تنتقل لجهازك العصبي والتنفسي، وتسبب لك مزيد من المخاطر الصحية.
• قد تنقل لك القطة “بكتيريا السالمونيلا”، التي تسبب مشاكل بالجهاز الهضمي مثل الغثيان والإسهال والتقيؤ.
• تسبب لك بعض الأمراض الجلدي وحساسية الجلد خاصة عن تعمد ملامستها وهي غير نظيفة.
• داء القطط ومرض التوكسوبلازما يهدد حياة الجنين إذا كانت صاحبة القطة حامل، فقد يسبب لها الإجهاض، أو ينتقل داء القطط للجنين عقب الولادة.. 

معلومات وأسرار عن تربية القطط

هناك بعض المعلومات التي يجب معرفتها إذا أردت اقتناء قطة وتربيتها في منزلك:

• القطط لا تسبب العقم للنساء كما يدعي البعض، لكن خطرها يكمن فقط على الحوامل والأجنة.
• إذا لم تقم بتعقيم قطتك بمجرد شرائها، سوف تحتاج إلى موسم التزاوج وهي في شهرها السادس.
• موسم التكاثر عند القطط يكون دائماً في وجود مناخ مناسب لها، وهم باكورة سبتمبر، نهاية يوليو، شهري مارس ويونيو.
• القطة بعد حملها بخمسة أسابيع تقريباً، تحتاج إلى طعام ضعف وجباتها العادية بأربعة مرات، وتحتاج نفس الكميات الهائلة من الطعام خلال فترة الرضاعة.
• اترك القطة تضع جنينها بمفردها، فقد تكون عدوانية معك إذا حاولت التدخل، فكل ما عليك فعله هو مراقبتها عن بعد.
• القطط الصغيرة بعد الولادة بحوالي شهر كامل أو أقل، يمكنهم تناول وجبات صلبة مثل الكبار.
• تقوم القطة الأم بفطام صغارها بعد رضاعة متواصلة لفترة تدوم من شهر ونصف إلى شهرين.
• القط بشكل عام يحتاج إلى 200 سعرة حرارية يومياً، لذا يجب ترك له طعام كافي ومياه نظيفة بوعاء الشرب قبل ذهابك للعمل.
• القطط غير الاجتماعية دائماً ما تتسم بالغباء، عكس الكلاب والقطط الاجتماعية.
• القط ليس مطيع مثل الكلب، فهو يتصف بالعناد والكبر أحياناً، وفي أوقات كثيرة قد لا يستجيب لك عند مناداته.
• تعاني القطط عند شعورها بالتوتر من مرض اسمه “بيكا”، هذا المرض يجعلها تقتات أشياء ليست طعاماً، مثل قطع البلاستيك، هنا يجب فحصها على يد طبيب بيطري متخصص.
• القطط كائنات ليلية تحب السهر والنحيب ليلاً، لذا حاول أن تجعلها تسهر خلال فترة النهار حتى تنام ليلاً بدون إزعاج.
• تميز القطة صوت صاحبها بسهولة، لكنها لا تستجيب لهذا الصوت إلا في حالة احتياجها للطعام أو اللعب ومزاجها جيد.
• هناك عيب كبير في القطط وهي أنها ليست مخلصة ووفية مثل الكلاب، فالقطط إذا لم تجد الرعاية والطعام معك سوف تتركك دون تفكير، عكس الكلب الذي يفضل الموت بجانبك من الجوع على أن يتركك.

بالنهاية نكون قد نقلنا لك صورة كاملة عن فوائد تربية القطط في المنزل، سواء كانت فوائد نفسية أو جسدية، بجانب ذكر رأى الإسلام في تربية القطط، بالإضافة لأهم وأخطر الأضرار والأمراض التي تنقلها لك الهررة وأهم الأسرار عنها وعن طباعها.

المصادر/

مصراوي ، المرسال ، أخبار اليوم ، موضوع ، الكونسلتو ، صدى البلد

 

إقرأ أيضًا

تربية الحيوانات الأليفة

الحيوانات الأليفة وفوائد تربيتها وتأثيرها على شخصيتك

الاعتناء بخلايا النحل خلال فصل الخريف

طرق زيادة هرمون السعادة

رابط مختصر للصفحة
https://alumniyat.net/4837124

أحصل على موقع ومدونة وردبريس

أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود


شارك رابط المقال هذا واربح
يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط

اهمية نبات قصب السكر .. يعتبر قصب السكر من النباتات المهمة في حياة الانسان فى العصر الحالى نظرا لأن معظم المأكولات والحلويات يتم استخدام فيها مادة السكر و التى يتم انتاجها بشكل اساسي من نبات قصب السكر.

ماهو نبات قصب السكر

القصب هو نبات يتطلب بالضرورة درجات حرارة عالية وكمية كبيرة من الماء. لذلك يفضل لزراعتها نوعًا من التربة لديها قدرة كبيرة على الاحتفاظ بالمياه مثل التربة الطينية بشكل عام.

في المناطق التي لا تتساقط فيها الأمطار تعتمد زراعة القصب على الري كما هو الحال في مصر. كما أيضا في الأجزاء القاحلة من جزر هاواي وفي بيرو و في مناطق صغيرة من إسبانيا.

تأثير درجات الحرارة على نمو قصب السكر

تؤثر درجة الحرارة بشكل كبير على كل من النمو ومحتوى السكر في قصب السكر. كما يحدث في المناطق الاستوائية التي تتميز بدرجة حرارة عالية . وفى فصل الشتاء و المواسم الباردة يكون النمو الخضري مستمرًا .

و في المناخات غير المدارية ، كما هو الحال في لويزيانا ، لا يصل قصب السكر إلى مرحلة النضج التام ويتم الحصول على عصير  قصب السكر ولكن  بنسبة منخفضة من قصب السكر ونسبة عالية من السكريات المختزلة.

يتم انتاج أفضل وأحلى عصير قصب في الأماكن التى تتميز بإرتفاع درجات الحرارة فيها بشكل كبير. و تعتبر افضل هذه المناطق هى الأراضي التى تقع على حدود المناطق الاستوائية.

يحدد التأثير المشترك لهطول الأمطار ودرجة الحرارة أوقات الزراعة والحصاد. حيث أن موسم الأمطار هو الوقت المناسب لزراعة قصب السكر .و  يتم الحصاد في موسم الجفاف. في تلك المناطق التي تتمتع بموسم بارد.

مواعيد وفترات حصاد نبات قصب السكر

يتم حصاد نبات قصب السكر فى بداية فصل الشتاء و لا يجب تأخير الحصاد عن هذه الفترة لأن سقوط الأمطار قد يجعل عملية الحصاد شبه مستحيلة بسبب صعوبة التحرك فى التربة الطينية.

و يبدأ موسم الحصاد في مصر من ديسمبر إلى مارس وفى كوبا وجزر الهند الغربية من ديسمبر أو يناير إلى يونيو ، وفي لويزيانا من أكتوبر إلى يناير. وأيضا فى دولة بيرو والبرازيل من أكتوبر إلى فبراير. وفي الأرجنتين من يونيو إلى أكتوبر. وفي موريشيوس وريونيون من أغسطس إلى ديسمبر .و في الهند من يناير إلى أبريل. و في جاوة من مايو إلى نوفمبر.

في بداية الحصاد لا يكون قصب السكر ناضجًا تمامًا. وبالتالي يحتوي على نسبة منخفضة من السكر. و ينمو هذا تدريجيًا ويكون عادةً على أبعد تقدير في الشهر الثالث أو الرابع من الحصاد .

وبعد ذلك يتناقص ليصبح قصبًا شديد النضج. في كوبا ، يمكن أن يحتوي قصب السكر في ديسمبر على 10-11٪ من السكر ، ويبدأ الحصول على الحد الأقصى البالغ 14-15٪ في مارس وأبريل ، وبعد ذلك يحدث عملية السقوط لنبات قصب السكر ، ويحدث هذا السقوط بسرعة جدًا إذا استمر الحصاد بعد هطول الأمطار الموسمية فى منتصف السنة.

في بعض المناطق (كوبا ، جزر هاواي ، غيانا الإنجليزية ، بيرو) يشكل قصب السكر المنتج الوحيد للتربة المستخدمة لزراعته ؛ في بلدان أخرى (جافا ، الإنجليزية ، الهند ، مصر ، لويزيانا) يتم التبديل مع زراعة محاصيل أخرى.

تجربة زراعة القصب فى الصومال

تمارس زراعة قصب السكر في الصومال في المستعمرات الإيطالية .حيث بدأت زراعته في عام 1923 من قبل الجمعية الزراعية الإيطالية الصومالية. حتى نهاية عام 1925 كانت الزراعة تجريبية.

وفي عام 1926 تم إنشاء شركة السكر الصومالية بمصنع لمعالجة منتجات القصب ومنتجاته الثانوية. توسعت الزراعة الأولية التي تبلغ مساحتها 12 فدان ووصلت اليوم إلى مساحة 600 فدان .

وقد وجد أن الظروف المناخية تسمح بالزراعة في فترتين منفصلتين ، الصيف والشتاء ، وبالتالي يكون هناك محصولين في موسمين مختلفين. بعد تجربة الوقت اللازم لنضج المحصول. كان من الأنسب الزراعة في النصف الثاني من مايو و ايضاً في شهر سبتمبر – أكتوبر.

اصناف قصب السكر المختلفة

كانت أصناف قصب السكر التي تم اختبارها هي: ناتال أوبا ، القادمة من مستعمرة كينيا الإنجليزية ، وايت شفاف أو كريستالينا ، القادمة أيضًا من كينيا ، والشريط المقطوع ، القادم من مصر. وقد ثبت أن النوعين الأخيرين ، اللذان يختلفان قليلاً عن بعضهما البعض ، هما الأكثر ملاءمة وتم اختيارهما للمحاصيل الكبيرة ؛ والتى تصل إلى 13٪ من السكروز و 85 درجة من الألياف

تاريخ زراعة قصب السكر

يُعتقد أن موطن قصب السكر هو شرق آسيا وجزر جنوب المحيط الهادئ. حيث كانت بداية زراعته قديمة للغاية و تم ذكرها في الأساطير الهندية. عرفها الصينيون من الغرب في أواخر القرن السادس عشر . حيث كان جنود الإسكندر الأكبر هم أول الأوروبيين الذين رأوا هذا النبات.

كانت للحضارة اليونانية الرومانية فكرة تقريبية عن ذلك. يتحدث هيرودوت وثيوفراستس عن عسل من قصب السكر ،وايضاً عن عسل مصنوع بيد الإنسان يختلف عن عسل النحل.

تاريخ العرب مع زراعة قصب السكر

عندما استقر العرب في البحر الأبيض المتوسط ​​، استوردوا قصب السكر ، وازدهرت زراعته ، واستمرت كذلك لقرون عديدة ، في مصر ، وإسبانيا ، وصقلية. حيث أحضرها البرتغاليون في عام 1420 إلى ماديرا ثم إلى جزر الأزور وجزر الكناري وجزر الرأس الأخضر وغرب إفريقيا.

أخذها كولومبوس في رحلته الثانية إلى سان دومينغو ؛ في النصف الأول من القرن السادس عشر وتم زراعتها فى المكسيك والبرازيل وبيرو ودول أمريكية أخرى.

تشير الدراسات أن قصب السكر حاليا تشهد تراجع  كبير فى زراعته في البحر الأبيض المتوسط ​​، حيث لا يزال موجودًا بكميات صغيرة في إسبانيا في مقاطعة جراناتا. و في صقلية كانت لا تزال ذات أهمية حتى النصف الثاني من القرن الثامن عشر.

وحتى سنوات قليلة ماضية لا تزال توجد بعض النباتات في أفولا بمقاطعة سيراكيوز. تحظى زراعة قصب السكر اليوم بأهمية كبيرة في البلدان التالية. في آسيا: جزر الهند البريطانية وجاوة والفلبين وفورموزا وجنوب الصين والجزر الجنوبية لأرخبيل اليابان.

و في إفريقيا: ، مصر ، ناتال وزولولاند ، شرق إفريقيا ، موريشيوس وريونيون. و في أمريكا: الولايات المتحدة (لويزيانا الرئيسية ، وبعض المناطق في أريزونا وتكساس وجورجيا) و فى المكسيك وجمهوريات أمريكا الوسطى وجزر الأنتيل وغيانا الإنجليزية والهولندية وفنزويلا والبرازيل وبيرو والأرجنتين وباراغواي.

إقرأ ايضاً :

فوائد القصب للكلى

حرق السكر في الجسم طبيعيا بشرب هذه العصائر يوميا

ما هي كمية السكر في طعامك؟

افضل أنواع قصب السكر

رابط مختصر للصفحة
https://alumniyat.net/4824654

أحصل على موقع ومدونة وردبريس

أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود


شارك رابط المقال هذا واربح
يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط

شجرة الموز الكاذب.. شجرة الموز الكاذب هي شجرة تستعمل للزينة موطنها الأصلي هو دولة مدغشقرأو جزيرة القمر وجزر المحيط الهندي ،سميت بهذا الإسم لأنها لا تثمر موزا وتعتبر من أشباه النخيل و الموزوتسمى الرافينالا ، فتزرع عن طريق البذور أو عن طريق العقل وهي تختزن المياه في أجزاءها النباتية منها الأوراق ،تسمى أيضا رعامة أو رعامى وأيضا نخل مسافر وكل غصن مقطوع منها يعطي لتر أو لتر ونصف من الماء فيشرب منها المسافر العطشان

وصف شجرة الموز الكاذب

يبلغ طولها حوالي 15مترا لا يعرف لها سوى نوع واحد ،أوراقها كبيرة ومهيبة ،أزهارها بيضاء كريمية تؤدي إلى ظهور بذور ذات لون أزرق ،أوراقها جالسة تلتسق مباشرة بالساق الطويل فتعطي شكل مروحة وهي تترتب وتلتف ببعضها البعض على ساق يشبه ساق النخيل ، وهي تزرع في موسم دافئ  الربيع وتزهر في موسم الصيف فتتحول الزهور إلى ثمار مغلفة إلى  ستة  أغلفة ، كما أنها لا تتحمل درجة برودة أقل من 5  وتقاوم الأمراض والحشرات،تخصص للحدائق كشجرة زينة وللزراعة تحت الغطاء ،كما أنها غير معروفة السمية

كيف نغرس بذور الرافينالا

خارج موسم الصيف نستطيع زرع بذور الرافينالا فتنقع البذور في ماء فاتر لمدة 24 ساعة ثم بعد إزالة اللون الأزرق نضعها في الأصيص الخاص بالزرع  ونغطيها بطبقة من تربة التأصيص لنمنع البذور من التشكيل ونغطي الوعاء بورق الاليمنيوم ونضعه في المبرد ونراقب أسبوعيا درجة رطوبة التربة ـتدفئة المنزل بشكل طبيعي يكون كافيا بين شهري جانفي وفيفري بين درجتي حرارة 24 إلى 50درجة مئوية

نبتة الرافينالا

بعد شهر واحد تظهر النبتة الأولى فنقوم بإزالة ورق الاليمنيوم ونستبدله بورق شفاف آخر فتستمر عملية الإنبات بشكل مستمر مع المحافظة على درجة الرطوبة والحرارة اللازمة

زرع الرافينالا

بعد 6 أسابيع حصلنا على نبتة صغيرة ، نزرعها مباشرة بعدما تصبح نبتة قوية في التربة ،لكن أوراقها الفتية تعتبر  طعما لحشرة المن

هل تستعمل الرافينالا للطهي

نعم فقلبها الطري صالح للأكل مع طبق الأرز

اقرأ أيضًا

نبات المورينجا وأهم الفوائد (شجرة الحياة)

تعرف على نبتة الحلبة وفوائدها

فوائد نبتة الصبار

رابط مختصر للصفحة
https://alumniyat.net/4772410

أحصل على موقع ومدونة وردبريس

أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود


شارك رابط المقال هذا واربح
يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط