فوائد الكاكا للأطفال .. الكاكا غني وحلو المذاق ولكن احذر من إعطائه لطفلك حديث الولادة ليأكله. الأطفال الذين يبلغون من العمر حوالي عام على استعداد لتناول هذه الفاكهة الصحية.
فوائد الكاكا للأطفال
فوائد الكاكا للأطفال
الكاكا غني وحلو المذاق ولكن احذر من إعطائه لطفلك حديث الولادة ليأكله. الأطفال الذين يبلغون من العمر حوالي عام على استعداد لتناول هذه الفاكهة الصحية للغاية والتي يمكن أن تحمي رؤية الطفل من فقدان العين ، وتنظم مستويات السكر في الدم ، وتحافظ على نشاط الجهاز الهضمي بشكل جيد ، وتعزز مناعته. هل يمكنك أن تطلب أكثر من فاكهة واحدة بريئة؟
الكاكا هو مصدر قوة لصحة الأطفال لأنه يعزز فقدان الوزن لدى الأطفال الذين يعانون من السمنة المفرطة أو يعانون من زيادة الوزن ، وأعينهم من فقدان البصر وتلف الشبكية ، ويحسن الجهاز الهضمي ، ويحارب السرطان ، ويزيد من المناعة ، ويحفز صحة القلب ويزيد الطاقة للنشاط البدني والعقلي ، من بين أمور أخرى.
يُزرع في شرق الولايات المتحدة حيث يُعرف باسم “الفاكهة الجافة”. في أجزاء معينة من جنوب شرق آسيا ، يتم استخدامه لصنع الشاي.
هل يمكنني إعطاء طفلي الكاكا؟
يمكن للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين ثمانية إلى عشرة أشهر البدء في تناولا الكاكا في نظامهم الغذائي. فهي آمنة للأكل ، إلى جانب كونها سهلة الطهي ولذيذة. كما أنها لا تسبب الحساسية. على الرغم من ذلك ، فمن الأفضل استشارة طبيب الأطفال قبل البدء في تناول هذا الطعام لطفلك.
أصناف من الكاكا
النوعان الشائعان من الكاكا في أمريكا الشمالية هما فويوالكاكا و هاتشيا لكاكا كلاهما يأتي من جنس معروف باسم “فاكهة الآلهة” في اليونانية ، وهما ناضجان للأكل في الشتاء.
- فويو الكاكا: لديهم قيعان مسطحة وقرفصاء في الشكل. إنها برتقالية اللون ، ناعمة عندما تنضج ، تؤكل نيئة ، مقطعة إلى شرائح ومقشرة في السلطات.
- الكاكي هاتشيا: هذا النوع من الكاكي طويل وبيضاوي الشكل. فهي لاذعة وناعمة للغاية ويمكن أن تكون لبّبة داخل الفاكهة. من الأفضل استخدامها للخبز وتضيف الكثير من الرطوبة إلى الكيك والحلويات.
كيف تطبخ وتقدم لطفلك الكاكا؟
عند هرسها وخبزها أو إضافتها إلى أطباق أخرى ، يمكن أن يكون لذيذًا جدًا. جلده رقيق جدا فلا داعي للتقشير. بمجرد غسلها جيدًا ، يمكن طهيها على البخار وهرسها.
يمكن أن تؤكل مجموعة فويو من البرسيمون مثل الفاكهة دون تقشير أو طهي. يمكن أيضًا طهيه على البخار ثم هرسه.
الفوائد الصحية الكاكا
يعتبر الكاكا مصدر قوة كبير للأطفال الذين يتناولونه بشكل منتظم. يمكنهم المساعدة في نمو الأطفال وتطورهم بهذه الطرق:
التخلص من محيط الخصر السميك: كونك غنيًا بالألياف ، فإن الأطفال الذين يهضمون الطعام ببطء سيشعرون بالشبع لفترة أطول. يساعد البكتين الموجود في الألياف أيضًا على التحكم في الشهية عن طريق تنظيم مستويات السكر في الدم. أخيرًا ، يتمتع الكاكي بقدرات مهدئة للمعدة ، لذلك لن يشعر أي شخص يأكل هذه الفاكهة بالانتفاخ.
يحمي الرؤية من فقدان العين: يحتويالكاكا على مكونين ، لوتين وزياكسانثين ، يساعدان في الحفاظ على الرؤية في حالة ممتازة ومنع تلف شبكية العين. يحتوي الكاكا أيضًا على فيتامينات A و C و K ، وهي مضادات أكسدة عالية بطبيعتها وهي ضرورية لحماية العين ، خاصةً من تلف الشبكية.
يحسن الجهاز الهضمي: يساعد محتوى الألياف الغني في البرسيمون في الحفاظ على الجهاز الهضمي للأطفال في حالة عمل جيدة. له خصائص ملين ومدر للبول وكونه ثمرة كثيفة ، يوصى به بشدة للأطفال الذين يمارسون الرياضة والذين يتعبون بسرعة.
يحسن آليات الدفاع في الجسم: فهو غني بفيتامين سي الذي يلعب دورًا ممتازًا في تحسين قدرة الجسم على محاربة العدوى وتقليل علامات وأعراض البرد والإنفلونزا وغيرها من الأمراض الالتهابية أو الالتهابية عند الأطفال.
الإجراءات التي يجب اتخاذها قبل إعطاء الكاكا لطفلك
- يحتوي الكاكا على الكثير من التانين والبكتين ، لذا فإن تناوله على معدة فارغة سيعني تكوين كتل في المعدة ، مما يسبب حصوات الكاكا في المعدة. يتسبب الحجر في القيء والبكاء من الألم ووجود دم مصاحب للقيء.
- لا تدع طفلك يأكل قشر هذه الفاكهة لأن هذا قد يؤدي إلى تكوين حصوة الكاكا المعوية.
- لا تسمح لطفلك بتناول هذه الفاكهة مع الأطعمة الغنية بالبروتين ، مثل سرطان البحر أو الجمبري أو الأسماك الأخرى.
- إذا تم تشخيص إصابة طفلك بمرض السكر ، فلا تدعه يأكل هذه الفاكهة لأن هذا قد يؤدي إلى ارتفاع السكر في الدم – وهو وضع خطير للغاية بالنسبة للأطفال.
- يشكل البرسيمون وحمض التانيك مركبات من الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والزنك التي لا يستطيع الجسم امتصاصها ، مما يتسبب في حدوث نقص في هذه المعادن في الجسم. نظرًا لأن الكاكي حلو للغاية ، فإن تناول نفس الكمية من هذه الفاكهة مقابل التفاح سيجعل المرء يشعر بالشبع بشكل أسرع. يمكن أن يؤثر ذلك على شهية المرء ويقلل من تناول الطعام.
الآثار الجانبية للكاكا على الطفل
بشكل عام ، يمكن تناول الكاكي دون أي خوف ونادرًا ما يعاني الأفراد من أي حساسية. لا ينبغي للأطفال الإفراط في تناولها لأن هذا قد يسبب لهم مشاكل. على وجه التحديد ، نظرًا لارتفاع مستوى التانين في هذه الفاكهة ، يجب توخي الحذر الشديد قبل إعطائها للأطفال لتناول الطعام لأنها قد تكون سامة للأطفال.
يجب الحرص على عدم تناول الكاكي غير الناضج لأنه يمكن أن يسبب حصوات البازهر أو حصوات المعدة التي تؤثر على الهضم. تناوله على معدة فارغة يمكن أن يسبب الإسهال ، لذلك يجب تناوله باعتدال وعلى معدة ممتلئة. إذا كان الأطفال يعانون من مرض السكري ، فيجب عليهم تناولها بكميات صغيرة لأن هذه الفاكهة غنية بالسكر ويمكن أن ترفع مستويات السكر في الدم بشكل ينذر بالخطر.
اقرأ أيضًا