ماهي العين ؟
تعتبر العين عضو أساسي مسؤول عن حاسة البصر، حيت تُمكِّننا من التعرف عن جميع الكائنات، و عن كل ما يحيط بنا، كمكونات الطبيعة وغيرها عن طريق النضر و الإبصار. كما أنها تتميز بمكونات جد حساسة مثل :

القزحية.
الحجرة الأمامية.
البؤبؤ.
العدسة.
العضلة المستقيمة العلوية.
العضلة المستقيمة السفلية.
الشبكية.
العصب البصري.
ما هي أفضل الأطعمة لتغذية العين؟
بما أن العين هي العضو المسؤول عن الإبصار، فمن الضروري تعزيزها بالأطعمة الصحية، لتقوية النظر و تحسين البصر . فكل نوع من الأطعمة يفيد جزءا ما من العين، حيث تتكون هذه الأخيرة من عدة أجزاء و لكل جزء وظيفته الخاصة. وإليكم أفضل الأطعمة لتغذية العين.
-
الأطعمة المفيدة لشبكية العين :
الأسماك :
تحتاج شبكية االعين حمض الأوميغا 3، والذي يعتبر من أهم الأحماض الأمينية ، وهو يوجد بكثرة في الأسماك الدهنية، مثل التونة والسلمون والرنجة والسردين، حيث تساعد أيضا هذه الدهون السمكية على التركيز خلال النظر.
اللوز:
يحتوي اللوز على كمية مهمة من الفيتامينات، خاصة الفيتامين ه ، والذي يعمل على حماية الأنسجة .
اللحوم الحمراء :
يعد الزنك أحد احتياجات العين، حيث يقوم بحمايتها من المشاكل الناتجة عن الضوء.
وهو متوفر أيضا في البقوليات (كالفاصوليا) والبيض والمكسرات… .
-
الأطعمة المقوية للنظر :
البيض :
يحتوي البيض على مجموعة من الفيتامينات، أهمها فيتامين أ، الذي يساعد بدوره على تقوية النظر، كما أنه يكون أيضا متوفر بنسب عالية في الجزر.
الكالي:
يتكون الكالي من مضادات الأكسدة القوية، ك: فيتامين ج وبيتا كاروتين و مركبات الفلافونويد والبوليفينول واللوتين، والتي تحمي العين من الإصابة بالأمراض الخطيرة.
البرتقال :
يعتبر فيتامين سي أحد مكونات البرتقال التي تلعب دور مهم في حماية الأوعية الدموية للعين.
-
الأطعمة المضرة للعين :
للحفاظ على صحة وسلامة العين ، يجب تناول الأطعمة المغذية و المعززة لها، مع اجتناب و تقليل الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الدهون غير المفيدة، ك : المقليات والوجبات السريعة والحلويات و المعلبات.
-
خلاصة :
أغلب الناس يعتقدون أن مشاكل النظر تظهر مع التقدم في السن، وهذا أمر خاطئ ، لأن نوعية الطعام التي يتغذى عليها جسمنا هي التي تتحكم في جودة الإبصار.
إقرأ أيضاً:
أهم القطرات والوصفات الطبيعية لعلاج عماص العين