طريقة عمل بسكويت النسكافية .. بسكويت النسكافية واحد من الحلويات الرائعة واللذيذة والتي تتميز بالطعمة والنكهة التي لا تقاوم بالإضافة إلى ذلك في من الحلويات سريعة التحضير التي لا تكلف كثير من الوقت أو الجهد، كما أنها لا تكف الكثير من المال، كل ما تحتاجي إليه لتحضير بسكويت النسكافية هو الدقيقة وظرف واحد من القهوة سريعا الذوبان “النسكافية”. هيا بنا نتعرف على طريقة عمل بسكويت النسكافية والمقادير اللازمة لتحضيره.
مقادير تحضير بسكويت النسكافية
إليك المقادير المطلوبة لإعداد بسكويت النسكافية اللذيذ:
- كوب واحد من الدقيق الأبيض.
- ظرف من النسكافية أو معلقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
- ظرف واحد من البيكينج بودر.
- نصف كوب من السكر البودر من نفس الكوب الدقيق.
- نصف كوب من الزبدة.
- رشة ملح.
- قليل من الماء الدافئ.
طريقة عمل وتحضير بسكويت النسكافية
تابعي الخطوات التالية لتحضير بسكويت النسكافية بطريقة سهلة وبسيطة:
- قومي بنخل الدقيق أولا ثم قومي بوضع البيكنج بودر عليه في بولة كبيرة واتركيه جانبا
- أحضري وعاء آخر ثم قومي بوضع كوب السكر فيه وأضيفي إليه الزبدة ثم قومي بمزجهم معا جيدا حتى يتأخذ قوما متجانسا، واتركيه جانبا
- احضري كوب وضعي النسكافية أو القهوة سريعة الذوبان فيها ثم أضيفي إليه المياه الدفئة ثم قومي بتقليبهم معا حيتي يذوب القهوة أو النسكافية تماما في الماء.
- أضيفي خليط الزبدة مع السكر إلى الدقيق والبيكنج بودر في وابدأ في التقليب حتى يتجانس جميع المكونات معا ثم
- احضر النسكافية الذائب في الماء وأضيفه إلى الخليط الدقيق والبيكنج بودر والسكر والزبدة حتى يأخذ اللون البني اللذيذ، ستلاحظين أن قوم الخليط أصبح متماسك إلى حد ما
- ثم قومي بتشكيل العجينة السابقة بالشكل المحبب لك ثم أحضري صينية مناسبة ثم قومي بوضع ورق الزبدة عليها حتى لا يلتصق البسكويت أثناء وضعها في الفرن.
- قومي برص تشكيلة البسكويت التي قمتي بصناعتها في الصينية، وانتبهي إلى ترك مسافة بين كل قطعة والأخرى حتى لا حتى لا تلتصق ببعضها.
- ادخلي الصينية في الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة ثلث ساعة، ثم أخرجيه من الفرن واتركيه حتى يبرد تماما
- بعد حوالي عشرة دقائق قومي برفع بسكويت النسكافية من الصينية في علبة بلاستيكية محكمة الغلق.
طريقة تقديم بسكويت النسكافية
يمكن تقديم بسكويت النسكافية بمفرده حيث يتميز بطعمه اللذيذ الشهي. كما يمكنك أن تقديمية مع كوب من الحليب أو الشاي أو القهوة، وبالهنا والشفا.
إقرأ أيضًا
هل النسكافيه يؤدي إلي زيادة الوزن؟
