حلى تراب الملوك .. تعد الحلويات جزء لا يتجزأ من يومنا وهي أكلات سريعة التحضير وخاصّة لدى الأشخاص الذين لديهم الولع الدائم بها. وقد تعددت أنواع الحلويات وتعددت طرق التحضير لها. فمنها الحلويات الباردة ومنها الساخنة، ومنها ما يمكن اعداده بالاستغناء عن العديد من المكونات. وبمكونات بسيطة جدّاً.
ومنها ما يحتاج إلى بعض التكاليف، حتى نتمكن من إعدادها بصورة متكاملة ومرضية للذوق. وفي هذا المقال سوف نعرض لكم طريقة لعمل أحد أنواع الحلويات.
يعد من الأكلات سريعة التحضير. وهي حلويات شرقية يعود أصلها إلى العراق. بينما يطلق عليها هناك اسم شكرية بغداد. من ناحية أخرى فهي من أنواع الحلويات التي تتميز بقوامها الهش، كما أنّ طعمها اللذيذ، و الشهي. علاوة على ذلك فانها تتميز بسهولة تحضيرها. إذ لا تحتاج سوى لخطوات بسيطة لتحضيرها.
حلى تراب الملوك
المكونات
لتحضير هذا الحلى فاننا نحتاج إلى؛ مغلفين أو اكثر من بسكويت الشاي السادة (يمكن الزيادة حسب الحاجة). مغلفين كريم دريم ويب. علبة قشطة. مغلف كريم كراميل. علبة أناناس. قطعتين جبنة صفراء. حليب مكثف.
طريقة التحضير
أمّا عند التحضير فنبدأ بخفق الكريمة مع الحليب لمدة خمس دقائق. بينما نقوم باضافة الكريم كراميل والقشطة. وكذلك نضيف الجبنة. ونستمر بالخفق حتّى تعطي القِوام المطلوب. كما يتم وضع هذا الخليط في الثلاجة لحين الانتهاء من صف البسكويت في الطبق. كذلك نقوم بافراغ علبة الاناناس وتقطيع حبات الاناناس الى قطع صغيرة. بينما نفرغ الماء الذي يتبقى من علبة الاناناس ويتم استخدامه في نقع البسكويت، وصفّه في الطبق المعد.
كذلك بعد الانتهاء من صف البسكويت توضع طبقة من الخليط الذي سبق اعداده. كما يتم وضع طبقة من الاناناس المقطّع فوقها. ثمّ نكرر نفس الخطوات حتّى تنتهي الكمية. وكذلك نطحن كمية من البسكويت لتزيين الطبق. وفي النهاية يمكن اضافة مكسرات أخرى فوقه ك الفستق الحلبي مثلاً.
إقرأ أيضًا
تراب الملوك بطريقة سهلة وطعم لذيذ
